Fisheries-Reibitz: Azubi attrape 30 kilo-wels au Festival des Harvest!

Fisheries-Reibitz: Azubi attrape 30 kilo-wels au Festival des Harvest!

Reibitz, Deutschland - Dans Reibitz, Linus Mihan, 19 ans, a commencé une formation passionnante en tant qu'hôte de l'étang. Au cours de ses premières années d'apprentissage, il a déjà pu démontrer ses compétences en tirant un grand poisson-chat et des carpes des piscines de vente au détail. Le propriétaire de la pêche, Marcel Reinhardt, est satisfait du retour de la société de formation après une phase qui s'est écoulée sans apprenti. Mihan est un ajout précieux à l'équipe, en particulier dans la période de récolte mouvementée dans laquelle de nombreux poissons sont capturés.

Mihan, qui fait actuellement de nombreux travaux de récolte, se sent à l'aise dans son nouvel environnement élémentaire. "Le but de mon entraînement est la fin du Teichwirt", dit-il fièrement, alors qu'il est dans son uniforme de pêche. La profession crée un lien direct avec la nature et les animaux, que Mihan apprécie beaucoup. "J'ai essayé de venir ici parce que j'aime travailler à l'extérieur et non seulement je veux connaître le travail pratique, mais aussi les aspects de l'économie de l'étang", explique le natif de Herrnhuther.

Formation polyvalente avec une grande responsabilité

Marcel Reinhardt souligne les défis associés à la formation dans un tel artisanat traditionnel. "Les stagiaires doivent prendre des décisions rapidement", explique-t-il. Ce type de formation nécessite non seulement la forme physique, mais aussi un fort engagement envers la nature. La boîte et la volonté de travailler dans l'eau froide et les poissons d'abattage font partie de la vie quotidienne des stagiaires.

Selon Reinhardt, il est important que les apprentis aient un intérêt réel pour la pêche: "L'amour de la nature et de l'animal est essentiel. Votre état physique et mental doit également être bon." Mihan a même terminé une année écologique volontaire dans une station de pêche, ce qui l'a aidé à se familiariser avec sa nouvelle profession. Il souligne que les expériences là-bas l'ont préparé de manière optimale à son apprentissage.

Le jeune Teichwirt est également en train d'acquérir son permis de conduire pour des voitures avec de grands abonnés, ce qui est d'une importance cruciale pour le transport des poissons. Dans sa formation de trois ans, qui est conçue en double, il reçoit des connaissances pratiques et théoriques. Au cours des 13 semaines d'école professionnelle par an, ses connaissances sont approfondies à Königswartha. Mihan est déterminé à apprendre la polyvalence de la pêche, qui s'étend de la capture du poisson à la transformation et à la commercialisation.

Après seulement quelques mois, Linus Mihan semble grandir bien dans son nouvel environnement. Avec les célébrations à venir au Square Egg les 26 et 27 octobre, il a la possibilité de démontrer ce qu'ils ont appris et d'élargir davantage ses compétences. Le travail qu'il fait est plus qu'un simple travail: c'est le début d'un lien profond avec la nature et une contribution précieuse au maintien d'une tradition de siècles.