Budúcnosť poľnohospodárstva: Ako Rakúsko džús presvedčí inovácie!

Budúcnosť poľnohospodárstva: Ako Rakúsko džús presvedčí inovácie!

Kröllendorf, Niederösterreich, Österreich - Rakúsko šťavy, popredný poskytovateľ koncentrátov Apple a Berry Juice, sa spolieha na regeneratívne poľnohospodárstvo a metódy inovatívneho kultivácie s novými projektmi. Vzhľadom na zvyšujúce sa výzvy v dôsledku zmeny klímy a straty biodiverzity, ako napríklad href = "https://www.ots.at/presseaus-sung/OTS_2021212137/Agranaadade-Juce-uce--itenerterage-intensilten Aspekty.

Inovatívne projekty pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo

Ústredným prvkom tejto stratégie je štruktúra humusu, ktorá zlepšuje úrodnosť pôdy a súčasne ukladá CO₂. S cieľom zvládnuť výzvy extrémnych poveternostných udalostí, Rakúsko džús zasadil odolné odrody jabĺk, ako sú Relinda a Rewena, ktoré boli vyvinuté v spolupráci s Federálnym výskumným ústavom v Drážďanoch a University of Budapeš. Tieto odrody potrebujú až o 60 % menej pesticídov, ktoré nielen chránia životné prostredie, ale tiež zaisťujú dostupnosť surovín na výrobu šťavy, ako napríklad rasaustria.com

V posledných rokoch už bolo v Maďarsku a Poľsku vysadených 3,5 milióna týchto stromov. Teraz Rakúsko šťava ide o krok ďalej: 2 500 stromov na hektár sa uplatňuje v desaťročnom projekte namiesto obvyklých 1 000 stromov. Medzi radmi stromov sa majú miestne rastliny vytvárať ako jedlo pre opeľovače, ktoré tiež prispievajú k väzbe dusíka. Cieľom je podporovať hospodárstvo trvalo udržateľného poľnohospodárstva a zároveň zaručiť ekologickú rozmanitosť dosiahnutím vyššej bezpečnosti príjmov prostredníctvom moderných metód kultivácie.