أسعار الزبدة تدفع المخابز في سارلاند إلى خطر الإفلاس!

أسعار الزبدة تدفع المخابز في سارلاند إلى خطر الإفلاس!

Saarland, Deutschland - مخابز سارلاند عميق في الأزمة! إذا كنت تتطلع إلى شراء ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من Christstollen أو Fresh Butter ، فيجب أن تكون مستعدًا للأسعار المملوءة. السبب؟ لقد حققت الزبدة سعر قياسي جديد! حاليًا ، يدفع العملاء في محلات السوبر ماركت من 2.39 يورو لزبد الحزمة - أي أكثر من عشرة سنتات من الحد السابق للألم في أغسطس الماضي. ولكن هذا مجرد غيض من جبل الجليد!

Hans-Jörg Kleinbauer ، Master Guild Master of the Bakery Guild في Saarland ، يحذر من أن تكاليف المخابز قد انفجرت! بالإضافة إلى سعر الزبدة الرهيبة ، فهو أيضًا زيادة تكاليف حصيلة الشاحنات ، وتتفجر تكاليف الطاقة والأجور التي تؤثر على الشركات. يشتكي Kleinbauer: "لم يعد بإمكاننا إعادة توزيع التكاليف الإضافية لعملائنا". كثير من المستهلكين يشعرون بالضيق من الأسعار باهظة الثمن في المخابز وبدلاً من ذلك يفضلون استخدام لفات رخيصة في The Discounter.

Baker in Ovention - يهدد الإفلاس!

نتيجة لهذه التطورات ، تواجه العديد من المخابز في سارلاند الإفلاس! يعطي Kleinbauer رؤى مثيرة للقلق: العديد من الشركات مهددة بالانقراض بشكل حاد ويحتفظ بسر واضح. قبل كل شيء ، الزيادة المحتملة في الحد الأدنى للأجور إلى 15 يورو ، كما هو مطلوب من قبل وزير العمل الفيدرالي هوبرتوس هيل ، يمكن أن يفيض البرميل. يحذر بشدة: "ستكون هذه نهاية العديد من المخابز في سارلاند". ينتقد Kleinbauer بشكل حاد الحكومة الفيدرالية: "الحد الأدنى للأجور البالغة 15 يورو لا يعمل في الممارسة العملية!" يتعين على المخابز في المنطقة التكيف مع زيادة تكاليف الإنتاج. الاعتقاد في انخفاض الأسعار يشبه قصة خرافية!

يتم مناقشة هذا الوضع المهددة في الصناعة الخلفية أيضًا في رسائل معلومات SR في 26 أكتوبر 2024. حلقة أجراس الإنذار - مستقبل الخبازين في سارلاند في خطر!