Suche
Mein Konto
Rutz forbliver ubesejret: Den bedste restaurant i Tyskland i november!
PURS i Andernach vender tilbage til top 50 restaurantplaceringer efter en re-evaluering under kokken Peter Fridén.
Rutz forbliver ubesejret: Den bedste restaurant i Tyskland i november!
Berlin-restauranten Rutz forbliver ubestridt øverst på restaurantranglisten for Tyskland! Med imponerende 139,8 point fører den også ranglisten i november. Den har forbedret sig med 0,2 point og overtrumfer dermed Schwarzwaldstube i Baiersbronn, som forbliver på andenpladsen. Begge har været uafgjort på point siden januar 2024, men siden juli 2024 har Rutz indtaget den eneste topplacering. Forfølgerne, Sonnora i Dreis og Aqua i Wolfsburg, landede på tredje- og fjerdepladsen med et hul på syv tiendedele.
Top 5 forbliver stabil, med Victor’s Fine Dining af Christian Bau i Perl-Nennig på femtepladsen og JAN i München på sjettepladsen. Schanz i Piesport og Bareiss i Baiersbronn følger efter på syvende- og ottendepladsen, mens Vendôme i Bergisch Gladbach og The Table i Hamborg fuldender top 10. Men månedens store nyhed kommer fra Andernach: PURS er rykket en plads op efter et skifte i kokken Peter Fridén og overhaler Lakeside i Hamborg. PURS vender tilbage til top 50!
Nye rekorder og ændringer
Der er nu i alt 4.596 restauranter på ranglisten, fire flere end sidste måned. Især Kaisersaal i Ravensburg skilte sig ud som pointsamler i denne måned. KOMU i München er den restaurant, der har opnået flest point sammenlignet med november 2023-ranglisten, efterfulgt af Petit Amour i Hamborg og Macionga i Berlin. Point tildeles automatisk og gratis, så snart en restaurant er vurderet i en af de fælles restaurantguider og opnår mindst 30 rangeringspoint.
Camers Schlossrestaurant i Hohenkammer opnåede også en ny rekord, der steg fra 172. til 159. plads, inden den lukkede ved årets udgang. Placeringerne afspejler de seneste anmeldelser indsamlet i oktober og viser, at konkurrencen blandt de bedste restauranter i Tyskland fortsat er hård!