Waldschenke Ludwigsbrunnen: Nový vzhled a kreativní kuchyně na venkově!

Waldschenke Ludwigsbrunnen: Nový vzhled a kreativní kuchyně na venkově!

Im Meisental 81, 67433 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - Waldschenke Ludwigsbrunnen v Haardtu má nové nájemníky od 1. prosince 2024. Susanne Pauli a Thorsten Giglberger přebírají populární restauraci Harryho a Nicole Müllera, kteří odcházejí od nových operátorů, která vytvořila novou operátoru, aby vytvořila novou operátoru, aby vytvořila novou operátoru, aby vytvořila novou operátoru, aby vytvořila novinou operátoru, aby vytvořila novou operátoru. „Jsme prostě rádi, že si uvědomíme svou vlastní představu o palatinátovém lesnictví uprostřed zelené,“ řekl Pauli o nových výzvách a souvisejících plánech k přepracování hostince ve směru ve stylu země, jako je reinpfalz hlášeno.

nové kulinářské akcenty

Nabídka nabídne směs tradičních palatinových jídel, variací Schnitzel, jakož i vegetariánské a veganské možnosti. Pod vedením Kocha Manuela Engela, který popisuje koncept stravování jako „chata kuchyně 2.0“, mají být jídla moderním způsobem interpretována. Patří mezi ně láskyplně připravená ravioli s bramborami a klobásou krve, jakož i ručně vyráběné Spaetzle, které neobsahují žádné hotové výrobky. „To, co moje babička tolik vařila, pouze v současné podobě as nejlepšími ingrediencemi,“ Engel hrdě popisuje své řemeslo. To také zahrnuje rozsáhlou nabídku nápojů se speciálním výběrem whisky a rumů, doplněné řadou ginů, jako je zdůrazňoval.