The Jack of All -outSassa do Bad EMS: Bodos New Future With Reoo!

The Jack of All -outSassa do Bad EMS: Bodos New Future With Reoo!

Bad Ems, Deutschland - Markus "Bodo" Wieseler fez seu nome no cenário gastronômico na região ruim do EMS nos últimos vinte anos. O empresário criativo, que apresenta uma variedade de projetos, está planejando a abertura de sua última ideia de negócio para janeiro de 2025: Reoo, um serviço para limpeza e manutenção de sistemas de bares. Sua jornada empreendedora reflete as mudanças e os desafios da gastronomia, que são caracterizados por sua alegria de inovação e paixão.

Wieseler iniciou sua carreira de gastronomia em 2004 como diretor administrativo do "Kaiserhof" no EMS ruim, sem experiência anterior em cones de cerveja. Seu talento para a indústria se revelou rapidamente e, dois anos depois, ele abriu os Wilhelms no antigo restaurante do hotel "Goldennes Fass". Este restaurante rapidamente se transformou em um local de encontro popular e moldou a cultura local. O jogador de 43 anos não apenas trabalhou como anfitrião, mas também começou a organizar eventos fora de seu restaurante. Sua empresa Bodoevents é agora um dos principais jogadores da Fair and City Festivais na região.

Um caminho cheio de desafios

Os últimos anos foram moldados por vários contratempos e desafios para Wieseler. Após o fechamento do Wilhelm em 2019, ele contou com a educação e fundou uma instituição de treinamento para qualificação profissional com o WIECO. Mas então a Pandemia de Corona veio e apresentou suas empresas com enormes desafios econômicos. Os eventos não ocorreram mais, e a instituição educacional também teve que fechar. Felizmente, ele foi capaz de começar de novo com a Fun Fair em Urmitz após pandemia e celebrar velhos sucessos.

"Foi um momento difícil, mas após o primeiro choque, a curva chegou", Wieseler descreve a fase difícil. Para ele, retornar à gastronomia não era apenas uma necessidade financeira, mas também um cumprimento de sua paixão. Ele expandiu o negócio de eventos móveis e descobriu que a necessidade de equipamentos de eventos de alta qualidade aumentava. Além da gastronomia clássica, ela também se tornou cada vez mais ativa na área de aluguel e ofereceu carros e dispositivos de resfriamento.

wieseler dá um passo lógico em sua nova empresa. Reo oferecerá a limpeza e manutenção de tabernas, uma área que está perto de seu coração. Muitos restaurantes geralmente não estão cientes da importância da limpeza regular e correta. Wieseler explica: "Eu já experimentei que os sistemas não eram devidamente esperados. Foi por isso que eu me treinei e comprei tudo o que é necessário para oferecer limpeza profissional".

O novo serviço em detalhes

Os serviços da REO oferecidos incluem limpeza completa das tabernas e a verificação dos regulamentos de segurança, como os sistemas de aviso de gás para sistemas de descarte de ácido carbônico. Através de sua própria experiência e depois de visitar seminários, ele adquiriu o conhecimento técnico necessário para não apenas limpar, mas também para realizar reparos. Isso se destina a garantir a satisfação de seus clientes.

"É importante que nosso serviço não esteja apenas limpo, mas também eficiente", enfatiza o Wieseler. A atividade é planejada para que a operação contínua das empresas de catering não seja perturbada. "Não chegamos aos horários de pico, somos baseados nas necessidades das empresas de catering", acrescenta ele. As primeiras consultas já foram recebidas, o que mostra o interesse em tal serviço.

Com Reobo, Markus Wieseler fecha o círculo de sua atividade empreendedora. "O negócio de gastronomia é dinâmico e constantemente exige novas idéias e conceitos. Estou animado para ver como a empresa se desenvolverá", diz Bad EMSER, que nasceu. Se você quiser saber mais sobre o próximo serviço, em breve poderá descobrir sobre o site do BodoEvents ou por e -mail para reo@bodoevents.de.

Todos esses desenvolvimentos contribuem para a notável carreira de Wieseler que não apenas testemunham sinais de sucesso empresarial, mas também de adaptabilidade e capacidade de inovar. Suas histórias e projetos continuarão a permanecer parte integrante do cenário regional de catering no futuro.