The Jack of All -outsAssa van Bad EMS: Bodos New Future met Reoo!

The Jack of All -outsAssa van Bad EMS: Bodos New Future met Reoo!

Bad Ems, Deutschland - Markus "Bodo" Wieseler heeft de afgelopen twintig jaar naam gemaakt in de gastronomische scène in de slechte EMS -regio. De creatieve ondernemer, die met verschillende projecten komt, is van plan de opening van zijn nieuwste bedrijfsidee voor januari 2025: Reoo, een service voor het reinigen en onderhoud van barsystemen. Zijn ondernemersreis weerspiegelt de veranderingen en uitdagingen van gastronomie, die worden gekenmerkt door zijn vreugde van innovatie en passie.

Wieseler begon zijn gastronomiecarrière in 2004 als directeur van de "Kaiserhof" in Bad EMS, zonder eerdere ervaring in bierkegels. Zijn talent voor de industrie onthulde zich snel en twee jaar later opende hij de Wilhelms in het voormalige hotelrestaurant "Goldenes Fass". Dit restaurant ontwikkelde zich snel tot een populaire ontmoetingsplaats en vormde de lokale cultuur. De 43-jarige werkte niet alleen als gastheer, maar begon ook evenementen buiten zijn restaurant te organiseren. Zijn bedrijf Bodoevents is nu een van de belangrijkste spelers op Fair en City Festivals in de regio.

een pad vol uitdagingen

De afgelopen jaren zijn gevormd door verschillende tegenslagen en uitdagingen voor Wieseler. Na de sluiting van de Wilhelm in 2019 vertrouwde hij op onderwijs en richtte hij een opleidingsinstelling op voor professionele kwalificatie met Wieco. Maar toen kwam Corona Pandemic en presenteerde zijn bedrijven enorme economische uitdagingen. Evenementen vonden niet langer plaats en de onderwijsinstelling moest ook sluiten. Gelukkig was hij in staat om opnieuw te beginnen met de Fun Fair in Urmitz na pandemie en oude successen te vieren.

"Het was een moeilijke tijd, maar na de eerste schok kwam de beurt," beschrijft Wieseler de moeilijke fase. Voor hem was het terugkeren naar de gastronomie niet alleen een financiële noodzaak, maar ook een vervulling van zijn passie. Hij breidde de mobiele evenementenbusiness uit en ontdekte dat de behoefte aan evenementapparatuur van hoge kwaliteit toenam. Naast de klassieke gastronomie werd het steeds meer actief in het huurgebied en bood het serveerauto's en koelapparatuur aan.

Wieseler gaat een logische stap verder in zijn nieuwe bedrijf. REO zal het schoonmaken en onderhoud van tavernes aanbieden, een gebied dat dicht bij zijn hart ligt. Veel restaurants zijn zich vaak niet bewust van het belang van regelmatige en correcte reiniging. Wieseler legt uit: "Ik heb vaak ervaren dat de systemen niet goed zijn gewacht. Daarom heb ik mezelf getraind en alles gekocht dat nodig is om professionele schoonmaak te bieden."

De nieuwe service in detail

De aangeboden REO -diensten omvatten een grondige reiniging van de tavernes en het controleren van veiligheidsvoorschriften zoals de gaswaarschuwingssystemen voor koolstofzuurverwijderingssystemen. Door zijn eigen ervaring en na het bezoeken van seminars, verwierf hij de nodige technische kennis om niet alleen op te ruimen, maar ook om reparaties uit te voeren. Dit is bedoeld om de tevredenheid van haar klanten te waarborgen.

"Het is belangrijk dat onze service niet alleen schoon, maar ook efficiënt is", benadrukt Wieseler. De activiteit is zo gepland dat de voortdurende werking van de cateringbedrijven niet wordt gestoord. "We komen niet op piekmomenten, we zijn gebaseerd op de behoeften van de cateringbedrijven", voegt hij eraan toe. De eerste vragen zijn al ontvangen, wat de interesse in een dergelijke service toont.

Met Reobo sluit Markus Wieseler de cirkel van zijn ondernemersactiviteit. "Het gastronomische bedrijf is dynamisch en vereist voortdurend nieuwe ideeën en concepten. Ik ben verheugd om te zien hoe het bedrijf zich zal ontwikkelen", zegt Bad Emser, die is geboren. Als u meer wilt weten over de komende service, kunt u binnenkort te weten komen over de website van Bodoevents of per e -mail naar reo@bodoevents.de.

Al deze ontwikkelingen dragen bij aan de opmerkelijke carrière van Wieseler die niet alleen getuigt van tekenen van ondernemerssucces, maar ook van aanpassingsvermogen en het vermogen om te innoveren. Zijn verhalen en projecten zullen in de toekomst een integraal onderdeel van de regionale cateringscene blijven.