Visų Bad EMS lizdas: Bodos nauja ateitis su Reoo!

Visų Bad EMS lizdas: Bodos nauja ateitis su Reoo!

Bad Ems, Deutschland - Markus „Bodo“ Wieseleris per pastaruosius dvidešimt metų padarė save gastronominėje scenoje Bad EMS regione. Kūrybinis verslininkas, kuris sugalvoja įvairių projektų, planuoja atidaryti savo naujausią verslo idėją 2025 m. Sausio mėn.: „Reoo“, „Bar Systems“ valymo ir priežiūros paslauga. Jo verslumo kelionė atspindi gastronomijos pokyčius ir iššūkius, kuriems būdingas jo naujovių ir aistros džiaugsmas.

Wieseleris savo gastronomijos karjerą pradėjo 2004 m., Būdamas „Kaiserhof“ generaliniu direktoriumi „Bad EMS“, be išankstinės patirties alaus kūgiuose. Jo talentas pramonei greitai atsiskleidė, o po dvejų metų jis atidarė „Wilhelms“ buvusiame viešbučio restorane „Goldenes Fass“. Šis restoranas greitai išsivystė į populiarią susitikimo vietą ir formavo vietos kultūrą. 43 metų vyras ne tik dirbo šeimininku, bet ir pradėjo organizuoti renginius už savo restorano ribų. Jo kompanija „BodoEvents“ dabar yra viena pagrindinių regiono „Fair and City“ festivalių žaidėjų.

kelias, pilnas iššūkių

Per pastaruosius kelerius metus suformavo įvairūs nesėkmės ir iššūkiai Wieseleriui. Po Wilhelmo uždarymo 2019 m. Jis rėmėsi švietimu ir įkūrė profesinės kvalifikacijos mokymo įstaigą su „Wieco“. Bet tada atėjo „Corona Pandemic“ ir įteikė savo įmonėms didžiulius ekonominius iššūkius. Renginiai nebevyko, o švietimo įstaiga taip pat turėjo uždaryti. Laimei, jis sugebėjo iš naujo pradėti nuo linksmybių mugės Urmitze po pandemijos ir švęsti senas sėkmes.

"Tai buvo sunkus laikas, tačiau po pirmojo šoko atėjo posūkis", - Wieseleris apibūdina sunkią fazę. Jam grįžti prie gastronomijos buvo ne tik finansinė būtinybė, bet ir jo aistros įgyvendinimas. Jis išplėtė mobiliųjų renginių verslą ir nustatė, kad padidėjo aukštos kokybės renginių įrangos poreikis. Be klasikinės gastronomijos, ji vis labiau tapo aktyvi nuomos zonoje ir siūlo aptarnaujančius automobilius ir aušinimo įrenginius.

Wieseleris žengia loginį žingsnį toliau savo naujoje įmonėje. REO pasiūlys smuklių, esančios arti jo širdies, valymą ir priežiūrą. Daugelis restoranų dažnai nežino, kaip svarbu reguliariai ir teisingai valyti. Wieseleris paaiškina: "Aš dažnai patyriau, kad sistemos nebuvo tinkamai laukiamos. Štai kodėl aš treniravausi ir nusipirkau viską, ko reikia norint pasiūlyti profesionalų valymą."

išsamiai nauja paslauga

Siūlomos REO paslaugos apima kruopščią smuklių valymą ir saugos taisyklių, tokių kaip angliavandenių rūgšties šalinimo sistemų, saugos taisyklių. Per savo patirtį ir apsilankęs seminaruose, jis įgijo reikiamų techninių žinių, kad ne tik valytų, bet ir atliktų remontą. Tai skirta užtikrinti savo klientų pasitenkinimą.

"Svarbu, kad mūsų paslauga būtų ne tik švari, bet ir efektyvi", - pabrėžia Wieseleris. Numatoma veikla, kad nuolatinis maitinimo įmonių veikimas nebus sutrikdytas. „Mes neatvykstame piko metu, mes remiamės maitinimo įmonių poreikiais“, - priduria jis. Pirmieji užklausos jau buvo gautos, o tai rodo susidomėjimą tokia paslauga.

Su „Reobo“ Markus Wieseler uždaro savo verslumo veiklos ratą. "Gastronomijos verslas yra dinamiškas ir nuolat reikalauja naujų idėjų ir koncepcijų. Džiaugiuosi matydamas, kaip įmonė vystysis", - sako gimęs blogas Emseris. Jei norite sužinoti daugiau apie būsimą paslaugą, netrukus galite sužinoti apie „BodoEvents“ svetainę arba el. Paštu reo@bodoevents.de.

Visi šie pokyčiai prisideda prie nuostabios Wieselerio karjeros, kuri ne tik liudija apie verslumo sėkmės, bet ir pritaikomumo bei sugebėjimo diegimo požymius. Jo istorijos ir projektai ateityje ir toliau išliks neatsiejama regioninės viešojo maitinimo scenos dalis.