Az összes Jack of -outsassa a Bad EMS -től: Bodos New Future with Reoo!

Az összes Jack of -outsassa a Bad EMS -től: Bodos New Future with Reoo!

Bad Ems, Deutschland - Markus "Bodo" Wieseler nevet adott magának a Gastronomic jelenetben a Bad EMS régióban az elmúlt húsz évben. A kreatív vállalkozó, aki különféle projektekkel áll elő, a 2025 januári legutóbbi üzleti ötletének megnyitását tervezi: Reoo, a bárrendszerek tisztítására és karbantartására szolgáló szolgáltatás. Vállalkozói utazása tükrözi a gasztronómiás változásait és kihívásait, amelyeket az innováció és a szenvedély öröme jellemez.

Wieseler 2004 -ben kezdte meg gasztronómiai karrierjét a Bad EMS "Kaiserhof" ügyvezető igazgatójaként, a sört kúpok korábbi tapasztalata nélkül. Az iparági tehetsége gyorsan feltárta magát, és két évvel később megnyitotta a Wilhelms -t a korábbi szállodai étteremben, a "Goldenes Fass" -ban. Ez az étterem gyorsan népszerű találkozóhelyré fejlődött, és alakította a helyi kultúrát. A 43 éves nemcsak házigazdaként dolgozott, hanem rendezvényeket is szervezett éttermén kívül. A Bodoevents cége most a régió vásár és városi fesztiválok egyik fő játékosa.

Kihívásokkal teli út

Az elmúlt éveket a Wieseler különféle visszaesése és kihívásai alakították ki. A Wilhelm 2019 -es bezárása után az oktatásra támaszkodott, és a WEECO -val alapított egy szakmai képesítési intézményt. De aztán eljött a Corona Pandemic, és óriási gazdasági kihívásokkal mutatták be vállalatait. Az események már nem zajlottak, és az oktatási intézménynek is bezárnia kellett. Szerencsére újra elindította az Urmitz -i szórakoztató vásárkal a járvány után, és megünnepelte a régi sikereket.

"Nehéz idő volt, de az első sokk után a forduló jött" - írja le Wieseler a nehéz fázist. Számára a gasztronómiába való visszatérés nemcsak pénzügyi szükséglet volt, hanem szenvedélyének teljesítése is. Bővítette a mobil esemény üzletét, és megállapította, hogy a magas színvonalú rendezvényi felszerelés szükségessége megnőtt. A klasszikus gasztronómián kívül egyre inkább aktívvá vált a bérleti területen, és autók és hűtőberendezések kiszolgálását is kínálták.

wieseler logikus lépéssel halad az új társaságában. A REO a Taverns tisztítását és karbantartását kínálja, amely a szíve közelében van. Sok étterem gyakran nem ismeri a rendszeres és helyes tisztítás fontosságát. Wieseler elmagyarázza: "Gyakran tapasztaltam, hogy a rendszereket nem várták megfelelően. Ezért képztem magam és megvásároltam mindent, ami szükséges a professzionális takarításhoz."

Az új szolgáltatás részletesen

A REO által kínált szolgáltatások magukban foglalják a kocsmák alapos tisztítását és a biztonsági előírások ellenőrzését, például a karbonsav -ártalmatlanító rendszerek gáz figyelmeztető rendszereit. Saját tapasztalata és a szemináriumok meglátogatása után megszerezte a szükséges műszaki ismereteket, hogy nemcsak a tisztításhoz, hanem a javítások elvégzéséhez is megszerezte. Ennek célja az ügyfelek elégedettségének biztosítása.

"Fontos, hogy szolgáltatásunk nemcsak tiszta, hanem hatékony is" - hangsúlyozza Wieseler. A tevékenységet úgy tervezik, hogy a vendéglátóipari vállalkozások folyamatos működése ne zavarja. "Nem érkezünk csúcsidőben, hanem a vendéglátóipari vállalkozások igényein alapulunk" - tette hozzá. Az első vizsgálat már érkezett, amely megmutatja egy ilyen szolgáltatás iránti érdeklődést.

A Reobo -val Markus Wieseler bezárja vállalkozói tevékenységének körét. "A gasztronómiai üzlet dinamikus, és folyamatosan új ötleteket és koncepciókat igényel. Izgatottan látom, hogyan fog fejlődni a vállalat" - mondja Bad Emser, aki született. Ha többet szeretne megtudni a közelgő szolgáltatásról, akkor hamarosan megtudhatja a BodoEvents webhelyét vagy e -mailben a reo@bodoevents.de címen.