Mainz Pleasure Workshop: Åter öppna med första klass meny och laganda!

Mainz Pleasure Workshop: Åter öppna med första klass meny och laganda!

Mainz, Deutschland - MAINZ. Nöjesverkstaden i Hotel Atrium i Mainz har öppnat sina dörrar igen efter en femmånaders stängning. Från och med nu kan gästerna ta plats varje dag kl. Att njuta av en konstnärligt arrangerad meny som består av flera kurser, inklusive en söt överraskning i slutet. Den speciella saken: Gästerna kan se hur kocken Helge Straub-Schilling och hans förstklassiga team förbereder rätter.

För servicepersonalen användes den sommelière maike Witfangs expertis, med de flesta läckra rätter som serveras av både kocken och hans sous -kock Tim Eckert. Denna lagstruktur säkerställer att gästerna inte bara får en läcker meny som serveras, utan också upplever kockens passion och färdigheter på nära håll.

Ny vind i köket

Återlämnandet av njutningsverkstaden går hand i hand med spännande förändringar bakom kulisserna. Kocken Helge Straub-Schilling har förändrat organisationen av köksteamet. I stället för ett separat arbetande team för njutningsverkstaden ingår nu hela a la carte köksteamet i processerna. "Det är viktigt att alla i mitt team har en känsla av att de är en del av helheten," förklarar han. "Detta stärker inte bara sammanhållning utan gör det också möjligt för gästerna att se det hårda arbetet bakom våra rätter."

Denna omstrukturering syftar till att skapa en harmonisk arbetsmiljö där alla kockar deltar i produktionen. Olika kockar är växelvis integrerade när diskarna används. "Vi vill att gästerna ska uppleva mångfalden och engagemanget för vårt team utan att bli störda i restaurangen," fortsatte Straub-omklädning. Denna filosofi kan hjälpa gästerna att närmare vikten av lagandan och samarbetet i cateringhandeln.

teamets entusiasm och de nya planerna understryker målet att ytterligare öka den kulinariska kvaliteten. Inom en snar framtid planeras en utvidgning av menyn, vilket säkert kommer att inspirera fansen av The Pleasure Workshop. "Vi har satt oss höga mål och jag är övertygad om att vi bara kan uppnå detta tillsammans," säger kocken optimistisk.

Återlämnandet av njutningsverkstaden lovar inte bara spännande kulinariska upplevelser, utan också en nära koppling mellan köket och restaurangen, vilket kan erbjuda gästerna en unik upplevelse. Mer information om den nya utvecklingen kan hittas i en detaljerad rapport www.restaurant-ranglisten.de .