Hrozná hygiena v Ludwigshafe: Ovládanie potravín odhaľuje!

Hrozná hygiena v Ludwigshafe: Ovládanie potravín odhaľuje!

Ovládanie potravín v Ludwigshafen vyhodia alarmujúce svetlo na hygienické podmienky v niektorých stravovacích spoločnostiach v meste. V roku 2023 inšpektori vykonali viac ako 1 000 misií a boli odkryté množstvo defektov a škandálov, ktoré by mali u obyvateľov vyvolať hrôzu.

Obzvlášť očividný prípad ovplyvňuje supermarket, v ktorom bola objavená nelegálna pekáreň na chlieb. To bolo v nedodržanej kuchyni. Podľa recenzií mesta je takáto prax nielen nezákonná, ale tiež vyvoláva značné otázky týkajúce sa bezpečnosti potravín. Inšpektori okrem toho našli elektronické cigarety v tom istom supermarkete bez daňového banderolu a žuvacieho tabaku, ktorý nie je schválený v Nemecku. Tieto objavy vedú k právnym krokom; Tím v roku 2023 poskytol celkom 114 trestných obvinení.

Šokujúce hygienické stavy

Obrázky, ktoré boli zaznamenané počas kontrol, vykazujú desivé hygienické podmienky v niektorých navštívených regulátoroch. V niektorých kuchyniach, z ktorých niektoré boli silne vznášané, boli pasce myši zdokumentované v bezprostrednej blízkosti jedla. Takéto podmienky nie sú len nekuspektíve, ale môžu priniesť aj zdravotné riziká pre spotrebiteľov. Ázijská doručovacia služba bola uzavretá z dôvodu vážnych porušení hygienických predpisov a silné zamorenie potkanov. To ukazuje, aká závažná je situácia a že zodpovedné orgány sú nútené prijať drastické opatrenia.

Obrázky, ktoré kazí chuť do jedla, sú príkladom pre ignorovanie hygienických predpisov v rôznych spoločnostiach. Mesto Ludwigshafen objasnilo, že takéto porušenia nie sú tolerované a pravidelne zabezpečuje, aby sa hygiena monitorovala v potravinárskych spoločnostiach. Tieto opatrenia sú rozhodujúce na posilnenie dôvery populácie v bezpečnosti potravín. V konečnom dôsledku je potrebné zistiť, že ďalšie opatrenia, ktoré mesto prijme na zvýšenie noriem.

Správy o kontrolách a nájdených sťažnostiach sú tiež príťažlivosťou pre spotrebiteľov. Vždy by ste mali venovať pozornosť tomu, kde dostanete jedlo, a ak máte pochybnosti, opýtajte sa na certifikáty hygieny. S týmito kontrolami mesto Ludwigshafen dokázalo, že je pripravené bojovať za zdravie svojich občanov a pravdepodobne bude v budúcnosti ešte prísnejšie.

Pre podrobné informácie a obrázky ovládacích prvkov, pohľad na aktuálnu správu na www.swr.de .