PENNY kjemper mot matsvinn med «Sweet Saviour Bags»!

PENNY kjemper mot matsvinn med «Sweet Saviour Bags»!

Matsektoren er under internasjonalt press for å redusere det enorme matsvinnet. I denne sammenheng annonserte lavpriskjeden PENNY i dag introduksjonen av «Sweet Saviour Bag» i alle filialer. Dette innovative tilbudet tar sikte på å redde overflødig sesongbasert konfekt før det kastes.

"Sweet Saviour Sack" tilbys for 8 euro og inneholder minst ti sesongbaserte konfektprodukter, inkludert både merkevarer og egne merker. Disse produktene har vanligvis lang holdbarhet og er av upåklagelig kvalitet, noe som gjør tiltaket spesielt verdifullt. Hvert år havner rundt 635 000 tonn mat i husholdningsavfallet i Østerrike, med brød, konfekt og bakevarer som er spesielt berørt, som Kosmo rapporterer.

Matsvinn og miljøkonsekvenser

Globalt mattap og avfall representerer ikke bare et stort problem for matforsyningen, de har også betydelige negative konsekvenser for miljøet. En tredjedel av den globale matproduksjonen går tapt eller kastes, noe som betyr at ressurser som land, vann og energi er unødvendig bortkastet. Forbrukerrådgivningssenteret understreker at på grunn av unødvendige mattap, gjenstår rundt 30 % av uoppdyrket jord.

I følge Ernährungsradar genereres det rundt 11 millioner tonn matavfall hvert år i Tyskland, og rundt halvparten av dette avfallet kan unngås. Private husholdninger står for 59 % av dette avfallet. I tillegg produserer unngåelig matsvinn i EU klimaskadelige gasser i en skala som tilsvarer de årlige utslippene fra hele Nederland.

Strategier for å redusere avfall

I lys av disse alarmerende tallene er det avgjørende å støtte initiativer som «Süße Retter-Sackerl». Mat som ofte utelukkes bare på grunn av sitt ytre utseende, oppfyller ikke sosiale standarder for skjønnhet og havner derfor i søpla. Disse standardene bidrar betydelig til matsvinn, som bemerket av FAO, som klassifiserer rundt 1,3 milliarder tonn mat som tapt eller savnet hvert år over hele verden.

Politiske tiltak for å redusere matsvinn er påtrengende nødvendig. Mens land som Frankrike har strengere lover for matdonasjon, er Tyskland avhengig av frivillige forpliktelser. Dette viser behovet for bedre rettssikkerhet for å oppmuntre til matdonasjoner og redusere svinn.

Oppsummert bidrar PENNYs initiativ ikke bare til å redusere matsvinn, men er også et skritt i riktig retning for å skape bevissthet og bruke ressursene klokt. Forbrukere oppfordres til å ta en aktiv rolle i å redusere matsvinn for en bærekraftig fremtid.