Penny se bori protiv otpada s hranom s Sweet Spasior Sack!

Penny se bori protiv otpada s hranom s Sweet Spasior Sack!

Österreich - Sektor hrane je pod međunarodnim pritiskom kako bi se smanjio ogromno otpad hrane. U tom kontekstu, lanac Penny Discounter najavio je uvođenje "Sweet Spasior Sack" u svim danas granama. Ova inovativna ponuda ima za cilj spasiti višak sezonskih slastičara prije nego što ih se odloži.

"Sweet Spasior Sack" nudi se za 8 eura i sadrži najmanje deset sezonskih slastičarnica, uključujući proizvode s markima i vlastiti brendovi. Ovi proizvodi obično su dugotrajni i kvalitativno besprijekorni, što inicijativu čini posebno vrijednom. Svake godine oko 635.000 tona hrane završava u kućanskom otpadu u Austriji, pri čemu su osobito pogođeni kruh, slatka i peciva, kao što su kosmo.

Posljedice otpada u hrani i okoliša

Globalni gubici i gubitak hrane ne samo da su veliki problem opskrbe hranom, već imaju i značajne negativne učinke na okoliš. Trećina globalne proizvodnje hrane izgubi se ili baca, što znači da se resursi poput polja, vode i energije nepotrebno troše. [The Consumer Center] (https://www.verzusverzerzentrale.de/wissen/auswaehlen-zuberiten-buherren/ Leztsmatsmittel- Flewen- Fuer-Umwelt-Reaning-Welternaehr-59565) emphasizes that approximately 30 % of the cultivation space available worldwide remain unused.

Prema NutritionRadar (https://www.ernaehrungsradar.de/zeitmittelgwang/forschungstand/), u Njemačkoj je stvoreno oko 11 milijuna tona prehrambenog otpada, s otprilike polovicom ovih otpada. Privatna kućanstva odgovorna su za 59 % ovog otpada. Osim toga, otpad od hrane koji se može izbjeći u EU uzrokuje klimatsko zadesivanje plinova u mjeri koja odgovara godišnjoj emisiji cijele Nizozemske.

Strategije za smanjenje otpada

S obzirom na ove alarmantne brojeve, ključno je podržavati inicijative poput "Sweet Spasior Sack". Hrana koja se često isključuje zbog svog vanjskog izgleda ne odgovara društvenim standardima i tako završava u smeću. Ovi standardi značajno doprinose otpadu hrane, kako FAO određuje, koji je klasificirao oko 1,3 milijarde tona hrane godišnje kao izgubljeno ili nestalo.

Hitno su potrebne političke mjere za smanjenje otpada u hrani. Iako postoje stroži zakoni o donaciji hrane u zemljama poput Francuske, Njemačka se oslanja na dobrovoljne samo -zajednice. To pokazuje potrebu za boljom pravnom sigurnošću za promicanje donacija hrane i smanjenje količine otpada.

Ukratko, može se reći da Pennyjeva inicijativa ne samo da doprinosi smanjenju otpada iz hrane, već je i korak u pravom smjeru za stvaranje svijesti i korištenje resursa. Potrošači se potiču da aktivno sudjeluju u smanjenju otpada hrane - u održivu budućnost.

Details
OrtÖsterreich
Quellen

Kommentare (0)