PENNY se bori protiv bacanja hrane sa Sweet Savior Bags”!

PENNY se bori protiv bacanja hrane sa Sweet Savior Bags”!

Prehrambeni sektor je pod međunarodnim pritiskom da smanji ogromno bacanje hrane. U tom kontekstu, diskontni lanac PENNY danas je najavio uvođenje “Sweet Savior Sack” u svim poslovnicama. Ovom inovativnom ponudom želi se sačuvati višak sezonskih slastica prije nego što se bace.

“Sweet Savior Sack” nudi se za 8 eura i sadrži najmanje deset sezonskih slastičarskih proizvoda, uključujući brendirane proizvode i vlastite robne marke. Ovi proizvodi obično imaju dugi rok trajanja i besprijekornu kvalitetu, što ovu inicijativu čini posebno vrijednom. Svake godine oko 635.000 tona hrane završi u kućnom otpadu u Austriji, a posebno su pogođeni kruh, slastice i pekarski proizvodi, kako izvješćuje Kosmo.

Bacanje hrane i posljedice za okoliš

Globalni gubici i rasipanje hrane ne predstavljaju samo veliki problem za opskrbu hranom, već imaju i značajan negativan utjecaj na okoliš. Trećina globalne proizvodnje hrane izgubljena je ili bačena, što znači da se resursi poput zemlje, vode i energije nepotrebno troše. Centar za savjetovanje potrošača naglašava da zbog gubitaka hrane koji se mogu izbjeći oko 30% raspoloživog obradivog zemljišta diljem svijeta ostaje neiskorišten.

Prema Ernährungsradar, oko 11 milijuna tona otpada od hrane nastane svake godine u Njemačkoj, pri čemu se oko polovica tog otpada može izbjeći. Privatna kućanstva su odgovorna za 59% ovog otpada. Osim toga, bacanje hrane koje se može izbjeći u EU proizvodi plinove koji su štetni za klimu u opsegu jednakom godišnjim emisijama cijele Nizozemske.

Strategije za smanjenje otpada

S obzirom na ove alarmantne brojke, ključno je podržati inicijative kao što je “Süße Retter-Sackerl”. Hrana koja je često isključena samo zbog svog vanjskog izgleda ne zadovoljava društvene standarde ljepote i stoga završava u smeću. Ovi standardi značajno doprinose bacanju hrane, kao što je primijetio FAO, koji svake godine u svijetu klasificira oko 1,3 milijarde tona hrane kao izgubljenu ili nestalu hranu.

Hitno su potrebne političke mjere za smanjenje bacanja hrane. Dok zemlje poput Francuske imaju strože zakone o doniranju hrane, Njemačka se oslanja na dobrovoljne obveze. To pokazuje potrebu za većom pravnom sigurnošću kako bi se potaknulo doniranje hrane i smanjio otpad.

Ukratko, PENNY-jeva inicijativa ne samo da pomaže u smanjenju bacanja hrane, već je i korak u pravom smjeru za podizanje svijesti i mudro korištenje resursa. Potrošače se potiče da preuzmu aktivnu ulogu u smanjenju bacanja hrane za održivu budućnost.