PENNY taistelee ruokahävikkiä vastaan ​​Sweet Saviour Bags -kassilla!

PENNY taistelee ruokahävikkiä vastaan ​​Sweet Saviour Bags -kassilla!

Elintarvikealalla on kansainvälinen paine vähentää valtavaa ruokahävikkiä. Tässä yhteydessä halpaketju PENNY ilmoitti tänään "Sweet Saviour Bag" -laukun käyttöönotosta kaikilla toimialoilla. Tämän innovatiivisen tarjouksen tavoitteena on säästää ylimääräiset sesonkimakeiset ennen kuin ne heitetään pois.

"Sweet Saviour Sack" on tarjolla 8 eurolla ja sisältää vähintään kymmenen sesonkimakeista, mukaan lukien sekä merkkituotteita että omia merkkejä. Näillä tuotteilla on yleensä pitkä säilyvyys ja niiden laatu on moitteeton, mikä tekee aloitteesta erityisen arvokkaan. Kosmo raportoi, että noin 635 000 tonnia ruokaa päätyy joka vuosi kotitalousjätteeseen Itävallassa, ja tämä koskee erityisesti leipää, makeisia ja leivonnaisia.

Ruokahävikki ja ympäristövaikutukset

Maailmanlaajuiset ruokahäviöt ja -hävikki eivät ole vain suuri ongelma elintarvikehuollossa, vaan niillä on myös merkittäviä kielteisiä vaikutuksia ympäristöön. Kolmannes maailman elintarviketuotannosta katoaa tai heitetään pois, mikä tarkoittaa, että resursseja, kuten maata, vettä ja energiaa, tuhlataan tarpeettomasti. Kuluttajaneuvontakeskus korostaa, että maailmanlaajuisesti vältettävissä olevien elintarvikehävikkien vuoksi käytettävissä 30 % käytettävissä olevasta elintarvikehäviöstä.

Ernährungsradar mukaan Saksassa syntyy vuosittain noin 11 miljoonaa tonnia ruokajätettä, ja noin puolet tästä jätteestä on vältettävissä. Yksityiset kotitaloudet ovat vastuussa 59 prosentista tästä jätteestä. Lisäksi vältettävä ruokahävikki tuottaa EU:ssa ilmastoa haitallisia kaasuja mittakaavassa, joka vastaa koko Alankomaiden vuosipäästöjä.

Strategiat jätteen vähentämiseksi

Kun otetaan huomioon nämä hälyttävät luvut, on ratkaisevan tärkeää tukea "Süße Retter-Sackerlin" kaltaisia ​​aloitteita. Ruoka, joka on usein jätetty ulkopuolelle pelkästään sen ulkonäön vuoksi, ei täytä sosiaalisia kauneusstandardeja ja päätyy siksi roskakoriin. Nämä standardit lisäävät merkittävästi ruokahävikkiä, kuten FAO totesi, joka luokittelee noin 1,3 miljardia tonnia ruokaa kadonneeksi tai kadonneeksi vuosittain maailmanlaajuisesti.

Poliittisia toimenpiteitä ruokahävikin vähentämiseksi tarvitaan kiireesti. Ranskan kaltaisissa maissa on tiukemmat elintarvikkeiden luovuttamista koskevat lait, mutta Saksa luottaa vapaaehtoisiin sitoumuksiin. Tämä osoittaa, että tarvitaan parempaa oikeusvarmuutta, jotta voidaan kannustaa elintarvikkeiden lahjoituksia ja vähentää jätettä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että PENNYn aloite ei ainoastaan ​​auta vähentämään ruokahävikkiä, vaan se on myös askel oikeaan suuntaan tietoisuuden lisäämiseksi ja resurssien viisaaseen käyttöön. Kuluttajia kannustetaan ottamaan aktiivinen rooli ruokahävikin vähentämisessä kestävän tulevaisuuden puolesta.