PENNY kæmper mod madspild med Sweet Saviour Bags!

PENNY kæmper mod madspild med Sweet Saviour Bags!

Fødevaresektoren er under internationalt pres for at mindske det enorme spild af mad. I den forbindelse annoncerede discountkæden PENNY i dag introduktionen af ​​"Sweet Saviour Bag" i alle filialer. Dette innovative tilbud har til formål at spare overskydende sæsonbestemt konfekture, før det smides ud.

"Sweet Saviour Sack" tilbydes for 8 euro og indeholder mindst ti sæsonbestemte konfektureprodukter, herunder både mærkevarer og egne mærker. Disse produkter har som regel lang holdbarhed og er af upåklagelig kvalitet, hvilket gør initiativet særligt værdifuldt. Hvert år ender omkring 635.000 tons mad i husholdningsaffaldet i Østrig, hvor brød, konfekture og bagværk er særligt berørt, som Kosmo rapporterer.

Madspild og miljømæssige konsekvenser

Globale fødevaretab og -spild udgør ikke kun et stort problem for fødevareforsyningen, de har også betydelige negative indvirkninger på miljøet. En tredjedel af den globale fødevareproduktion går tabt eller smidt væk, hvilket betyder, at ressourcer som jord, vand og energi spildes unødigt. Forbrugerrådgivningscentret understreger, at på grund af undgåelige fødevaretab, er der stadig ca. 30 % af den uopdyrkede jord på verdensplan.

Ifølge Ernährungsradar genereres omkring 11 millioner tons madaffald hvert år i Tyskland, hvor omkring halvdelen af ​​dette affald kan undgås. Private husholdninger er ansvarlige for 59 % af dette affald. Derudover producerer undgået madspild i EU klimaskadelige gasser i et omfang svarende til de årlige emissioner fra hele Holland.

Strategier til at reducere spild

I lyset af disse alarmerende tal er det afgørende at støtte initiativer som "Süße Retter-Sackerl". Mad, der ofte udelukkes blot på grund af dets ydre udseende, opfylder ikke sociale standarder for skønhed og ender derfor i skraldespanden. Disse standarder bidrager væsentligt til madspild, som bemærket af FAO, som klassificerer omkring 1,3 milliarder tons mad som tabt eller forsvundet hvert år på verdensplan.

Der er et presserende behov for politiske tiltag for at reducere madspild. Mens lande som Frankrig har strengere love om maddonation, er Tyskland afhængig af frivillige forpligtelser. Dette viser behovet for bedre retssikkerhed for at tilskynde til fødevaredonationer og reducere spild.

Sammenfattende er PENNYs initiativ ikke kun med til at reducere madspild, men er også et skridt i den rigtige retning for at skabe opmærksomhed og bruge ressourcer fornuftigt. Forbrugerne opfordres til at tage en aktiv rolle i at reducere madspild for en bæredygtig fremtid.