Olivenolje: Den hemmelige beskyttelsen mot demens og Alzheimers!

Olivoljeens rolle i ernæring

Olivenolje er rik på ganske enkelt umettede fettsyrer, polyfenoler og E -vitamin, som bidrar til å fremme kardiovaskulær helse og muligens beskytte mot kognitivt forfall. Det tyske ernæringssamfunnet anbefaler et daglig oljeforbruk på 10 til 15 gram. Oekotest indikerer imidlertid kvalitetsforskjeller i olivenoljer som kan påvirke helsemessige fordeler.

I tillegg ble det funnet at et middelhavsdiett som er rikt på frukt, grønnsaker, fisk og urteoljer anses som beskyttende for hjernehelse. Forbruket av svart og grønn te anbefales også, siden disse drikkene også inneholder polyfenoler som fremmer blodstrømmen til hjernen.

Harvard -studien belyser også andre risikofaktorer for demens, inkludert mangel på trening, hodeskader, alkohol, høyt blodtrykk og diabetes. I følge det tyske Alzheimers Society er mellomvesenets levetid etter en Alzheimers diagnose omtrent åtte år, hvorved personer med avansert demens er mer utsatt for smittsomme sykdommer