زيت الزيتون: الحماية السرية ضد الخرف والزهايمر!

أظهرت الدراسة الحالية أن الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون يمكن أن يوفر حماية كبيرة ضد الخرف. وفقًا للتقارير من fuldaer zeitung "https: فحص 92000 مشارك كيف يمكن لزيت الزيتون التأثير على خطر الموت من الخرف

يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا في الوقاية من الخرف. في هذه الدراسة ، تبين أن الأشخاص الذين استهلكوا ما لا يقل عن سبعة غرامات من زيت الزيتون (مثل ملعقة صغيرة) كل يوم لديهم خطر أقل بنسبة 28 في المائة للموت بسبب الخرف. في المقابل ، أظهر المشاركون الذين يعانون من انخفاض استهلاك زيت الزيتون معدل وفيات أعلى. على وجه الخصوص ، فإن تبادل خمسة غرامات من الدهون غير الصحية مثل السمن أو المايونيز من خلال زيت الزيتون قد يقلل من خطر الخرف بنسبة تصل إلى 14 في المائة.

دور زيت الزيتون في التغذية

زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة ببساطة والبوليفينول وفيتامين E ، والتي تسهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وربما الحماية من الانحلال المعرفي. توصي جمعية التغذية الألمانية باستهلاك زيتي يومي من 10 إلى 15 جرام. ومع ذلك ، يشير Oekotest إلى اختلافات الجودة في زيوت الزيتون التي يمكن أن تؤثر على الفوائد الصحية.

بالإضافة إلى ذلك ، وجد أن نظامًا غذائيًا البحر الأبيض المتوسط غني بالفواكه والخضروات والأسماك والزيوت العشبية يعتبر وقائيًا لصحة الدماغ. يوصى أيضًا باستهلاك الشاي الأسود والأخضر ، لأن هذه المشروبات تحتوي أيضًا على البوليفينول التي تعزز تدفق الدم إلى الدماغ.

تضيء دراسة هارفارد أيضًا عوامل الخطر الأخرى للخرف ، بما في ذلك الافتقار إلى ممارسة الرياضة وإصابات الرأس والكحول وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري. وفقًا لجمعية الزهايمر الألمانية ، فإن حياة الخدمة الوسطى بعد تشخيص مرض الزهايمر حوالي ثماني سنوات ، حيث يكون الأشخاص المصابون بالخرف المتقدم أكثر عرضة للأمراض المعدية