科隆糖果展：2025年的糖梦与挑战！

科隆糖果展：2025年的糖梦与挑战！

古龙散发着甜美的光芒！ 2025年2月5日，全球最大的糖果展在科隆举行，“克朗”在这里发现了国际糖果行业的最新趋势和创新。从巧克力果仁糖到能量饮料再到蓝纹奶酪片，展会提供了令人难以置信的产品，对任何爱吃甜食的人来说都是一次真正的享受。据《Krone》报道，奥地利制造商不仅展示了他们诱人的产品，还讨论了他们在争夺市场份额和可持续流程方面面临的挑战。

面向未来的新格式

但这还不是全部！从 2026 年 2 月起，全球领先的糖果和零食贸易展览会 ISM 将推出一个名为“ISM 配料”的新板块。这一创新概念取代了ProSweets Cologne之前的配料区，并为原材料和半成品提供了一个独立的平台。正如 ISM 在新闻稿中宣布的那样，通过 10.1 号展厅的整合和强大的品牌保护伞，ISM 希望最大限度地发挥供应商和生产商之间的协同作用。与此同时，ProSweets Cologne 保持独立，专注于机器、包装解决方案和食品安全。此次调整标志着展会进一步发展的重要一步，也是为了提升行业竞争力。

因此，科隆展会不仅是一个充满甜蜜诱惑的地方，也是一个创新和交流的平台。新趋势和新形式将如何影响糖果市场还有待观察。