Shido开业：越南美食征服了锤子行人区！

Shido开业：越南美食征服了锤子行人区！

发布：01.10.2024 05:37

在锤子行人区中，餐饮贸易发生了变化。卡萨巴尔（Kasabar）于9月1日以越南专业和广泛的饮料而闻名，并于9月26日开设了一家名为“ Shido”的新餐厅。这个新的开幕式不仅承诺不仅有一个新鲜的菜单，而且还为客人提供了修订的氛围。

卡萨巴尔（Kasabar）去年在前哈迪斯（Hardys）开了大门，并提供了各种寿司型和越南美食。 Shido将提供类似的菜肴，但更明确地关注越南菜肴和寿司。这种重组可以重新激发客人的兴趣。

氛围和空间

新餐厅对其前身有决定性。开发了一个概念，它为客人提供了更多空间，而不是在卡萨巴尔（Kasabar）中占主导地位的大型酒吧。家具完全更新，整个氛围都是用较深的色调设计的。该设计的目的是营造一种更轻松的氛围，邀请您徘徊。

此外，还有一个新的寿司吧，使客人在准备寿司卷时可以观看厨师的现场直播。对于寿司爱好者而言，这种互动性可能特别有趣，并丰富了餐厅的体验。

人员接管和支持

连续性确保了从卡萨巴尔（Kasabar）接管员工。前所有者Canh Sang Nguyen在最初的阶段仍然是Shido，并将提供新的团队有价值的支持。此外，卡萨巴尔（Kasabar）接管了三名学员和一名厨师到达希多（Shido），这加强了新餐厅的专家知识。

这些事态发展对于哈姆的餐饮场景很重要，因为Shido不仅继续延续了旧传统，而且还为反思美食的变化树立了新的口音。因此，该餐厅可能会成为行人区的新景点，吸引普通客户和新客人。有关新餐厅的更多信息，请访问当前报告