Dubaj Chocolate: Nowy cud deserowy, aby zrobić to sam!

Dubaj Chocolate: Nowy cud deserowy, aby zrobić to sam!

„czekolada w Dubaju” stała się prawdziwym hitem w świecie słodyczy. Łączy kwaśne nuty ciemnej lub pełnej mlecznej czekolady z pysznym wypełnieniem z kremu pistacjowego i Kadayif, znanego również jako anioła włosów. Ta kombinacja przypomina popularny turecki deser Künefe, który jest znany z uwodzicielskiego smaku stopionej mozzarelli, syropu cukrowego i skorupy chrupiących nici ciasta, które często podawane jest z posiekanym pistacjami. Najnowszy trend pokonał media społecznościowe w burzy, a wielu wpływowych żywności, w tym Stefano Zarrella, pokazują platformy takie jak Tiktok i Instagram, jak naśladować ten egzotyczny w domu.

Dla wszystkich tych, którzy chcą stworzyć kawałek tego słodkiego sensacji we własnej kuchni, jest to bardzo proste. Potrzebujesz tylko kilku składników, których nie można znaleźć w supermarkecie, co sprawia, że wszystko jest jeszcze bardziej ekscytujące. Przepis jest nie tylko łatwy do zrozumienia, ale także oferuje kreatywny sposób sprawdzenia własnych umiejętności pieczenia.

składniki „czekolady Dubai”

Policz wymagane składniki:

• Odważna gorzka lub pełna czekolada mleczna (1 stół/ 100 gramów)
• krem pistacji (ok. 125 gramów)
• Engelshaar (Kadayif), dostępny w tureckich supermarketach (100 g)

Gotowanie „czekolady w Dubaju” wymaga pewnej umiejętności, szczególnie przy przygotowaniu włosów anioła. Ten drobny produkt ciasta jest nieco wymagający w obsłudze, ale przy odrobinie praktyki, którą wszyscy się udaje. Po pierwsze, czekolada musi zostać stopiona i wlana w odpowiedni kształt. Ważne jest, aby czekolada całkowicie ostygła przed podjęciem kolejnych kroków.

Wtedy włosy anioła są smażone na patelni z odrobiną tłuszczu. Wymagana jest tutaj uwaga, ponieważ może płonąć bardzo szybko. Właściwe ciepło ma kluczowe znaczenie dla osiągnięcia ładnego złotego koloru bez utraty ciasta. Po osiągnięciu idealnego Browning Hair, zmieszany jest z kremem pistacjowym.

Ta mieszanka jest następnie umieszczana w kształcie, która jest już wyłożona stopioną czekoladą. Nadchodzi najważniejszy krok: kształt musi znajdować się w lodówce, gdzie należy go schłodzić przez kilka godzin. Gdy tylko czekolada stanie się solidna, „czekoladę w Dubaju” można usunąć i pokroić na kawałki. Teraz nic nie stoi na drodze do przyjemności!

Trend dotyczący „czekolady w Dubaju” pokazuje, jak kreatywny i różnorodny jest świat słodyczy. Połączenie różnych kultur i smaków nie tylko cię ciekawi, ale także zaprasza do zapuszczenia nowych doświadczeń smakowych. Jeśli wybierzesz słodką przygodę we własnej kuchni, znajdziesz wspaniały sposób, aby zaimponować odwiedzającym lub znajomym czymś egzotycznym.

Ta nowość w świecie deserów jest czymś więcej niż tylko trendem - odzwierciedla rosnące zainteresowanie międzynarodowymi słodyczami i sprawia, że chcesz więcej. Dla każdego, kto chce wypróbować przygotowanie pysznej „czekolady w Dubaju”, w mediach społecznościowych znajdują się szczegółowe instrukcje, w których ten uczta znajduje wielu naśladowców.

Jeśli chcesz inspirować się falą „Dubai-Chocalolate”, możesz dowiedzieć się więcej o przygotowaniu i opowieściach związanych z platformami, takimi jak Instagram i Tiktok. Tam influencerzy żywności dzielą tajemnice sukcesu tej specjalnej przekąski.