Dubai Chocolate: Le nouveau miracle dessert pour le faire vous-même!

Dubai Chocolate: Le nouveau miracle dessert pour le faire vous-même!

Le "Dubaï Chocolate" s'est imposé comme un véritable succès dans le monde des bonbons. Il combine les notes de chocolat au lait foncé ou entier avec une délicieuse garniture en crème de pistache et du kadayif, également connu sous le nom de cheveux d'ange. Cette combinaison rappelle le célèbre dessert turc Künefe, connu pour son goût séduisant de mozzarella fondu, de sirop de sucre et d'une croûte de fils de pâte croustillants, qui est souvent servi avec des pistaches hachées. La dernière tendance a conquis les médias sociaux dans la tempête, et de nombreux influenceurs alimentaires, dont Stefano Zarrella, montrent des plateformes telles que Tiktok et Instagram comment imiter cet exotique à la maison.

Pour tous ceux qui veulent faire un morceau de cette douce sensation dans leur propre cuisine, c'est très simple. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients qui ne peuvent guère être trouvés dans le supermarché, ce qui rend le tout encore plus excitant. La recette est non seulement facile à comprendre, mais offre également un moyen créatif de tester vos propres compétences en cuisson.

Les ingrédients du "Dubaï Chocolate"

Comptez les ingrédients requis:

• Chocolatement audacieux au lait amer ou entier (1 table / 100 grammes)
• Pistache (environ 125 grammes)
• Engelshaar (Kadayif), disponible dans les supermarchés turcs (100 g)

La cuisson du "Chocolate du Dubaï" nécessite une certaine compétence, en particulier lors de la préparation des cheveux d'ange. Ce produit de pâte fine est un peu exigeant dans la manipulation, mais avec un peu de pratique, tout le monde réussit. Tout d'abord, le chocolat doit être fondu et versé dans une forme appropriée. Il est important que le chocolat se refroidit complètement avant les étapes supplémentaires.

Ensuite, les cheveux d'ange sont frits dans une casserole avec un peu de graisse. Une attention est nécessaire ici car elle peut brûler très rapidement. La bonne chaleur est cruciale pour atteindre une belle couleur dorée sans que la pâte soit perdue. Après que les cheveux d'ange ont atteint le brunissement parfait, il est mélangé à la crème à la pistache.

Ce mélange est ensuite placé dans la forme, qui est déjà bordé du chocolat fondu. L'étape la plus importante vient: la forme doit être dans le réfrigérateur, où elle doit être refroidie pendant plusieurs heures. Dès que le chocolat est devenu solide, le "chocolat de Dubaï" peut être retiré et coupé en morceaux. Maintenant, rien ne fait obstacle au plaisir!

La tendance concernant le "Dubaï Chocolate" montre à quel point le monde des bonbons est créatif et diversifié. La combinaison de différentes cultures et saveurs vous rend non seulement curieux, mais vous invite également à vous aventurer de nouvelles expériences de goût. Si vous choisissez une douce aventure dans votre propre cuisine, vous trouverez une merveilleuse façon d'impressionner les visiteurs ou les amis avec quelque chose d'exotique.

Cette nouveauté dans le monde des desserts est plus qu'une simple tendance - elle reflète l'intérêt croissant pour les bonbons internationaux et donne envie de plus. Pour tous ceux qui veulent essayer la préparation du délicieux "Dubaï Chocolate", il y a des instructions détaillées sur les réseaux sociaux, où ce régal trouve de nombreux imitateurs.

Si vous voulez être inspiré par la vague de "Dubaï-Chocolate", vous pouvez en savoir plus sur la préparation et les histoires derrière des plates-formes telles que Instagram et Tiktok. Là, les influenceurs alimentaires partagent les secrets du succès de cette collation spéciale.