Dubai šokolaad: uus magustoidu ime, et seda ise teha!
Dubai šokolaad: uus magustoidu ime, et seda ise teha!
"Dubai šokolaad" on end maiustuste maailmas tõeliseks löögiks. See ühendab tumeda või täispiima šokolaadi hapukad noote maitsva täidisega pistaatsiakreemist ja kadayifist, tuntud ka kui ingli juuste. See kombinatsioon meenutab populaarset Türgi magustoitu Künefe, mis on tuntud sulatatud mozzarella, suhkrusiirupi ja krõbeda taigna niidi koorest, mida sageli serveeritakse hakitud pistaatsiapähklitega. Viimane suundumus on tormis vallutanud sotsiaalmeedia ja arvukad toidumõjutajad, sealhulgas Stefano Zarrella, näitavad sellistel platvormidel nagu Tiktok ja Instagram, kuidas seda eksootilist kodus jäljendada.
kõigile neile, kes soovivad oma köögis tükikese sellest magusast sensatsioonist teha, on see väga lihtne. Teil on vaja ainult mõnda koostisosa, mida supermarketist vaevalt leiate, mis muudab kogu asja veelgi põnevamaks. Retsept pole mitte ainult lihtne mõista, vaid pakub ka loomingulist viisi oma küpsetusoskuste testimiseks.
"Dubai šokolaadi" koostisosad
loendavaid koostisosi:
- julge kibe või täispiima šokolaad (1 laud/ 100 grammi)
- Pistaatsiakreem (umbes 125 grammi)
- Engelshaar (Kadayif), saadaval Türgi supermarketites (100 g)
"Dubai šokolaadi" keetmine nõuab teatud oskust, eriti ingli juuste valmistamisel. See peen taignatoode on käsitsemisel pisut nõudlik, kuid väikese harjutamise korral õnnestub kõigil. Esiteks tuleb šokolaad sulada ja valada sobivasse kuju. On oluline, et šokolaad jahtuks enne täiendavate sammude astumist täielikult.
Siis praetakse ingli juukseid väikese rasvaga pannil. Siin on vaja tähelepanu, kuna see võib väga kiiresti põleda. Õige kuumus on kena kuldse värvi saavutamiseks ülioluline, ilma et tainas kaoks. Kui ingli juuksed on saavutanud täiusliku pruunistamise, segatakse see pistaatsiakreemiga.
See segu asetatakse siis kujule, mis on juba sulatatud šokolaadiga vooderdatud. Kõige olulisem samm tuleb: kuju peab olema külmkapis, kus seda tuleks mitu tundi jahutada. Niipea kui šokolaad on muutunud kindlaks, saab "Dubai šokolaadi" eemaldada ja tükkideks lõigata. Nüüd ei seisa midagi naudingut!
"Dubai šokolaadi" trend näitab, kui loominguline ja mitmekesine on maiustuste maailm tänapäeval. Erinevate kultuuride ja maitsete kombinatsioon ei muuda teid mitte ainult uudishimulikuks, vaid kutsub teid ka uute maitsekogemuste juurde. Kui valite oma köögis magusa seikluse, leiate suurepärase viisi külastajatele või sõpradele muljet avaldada millegi eksootilisega.
See uudsus magustoitude maailmas on midagi enamat kui lihtsalt trend - see peegeldab kasvavat huvi rahvusvaheliste maiustuste vastu ja paneb sind rohkem tahtma. Kõigile, kes soovivad proovida maitsva "Dubai šokolaadi" ettevalmistamist, on sotsiaalmeedias üksikasjalikud juhised, kus see maiuspala leiab palju jäljendajaid.
Kui soovite, et teid inspireeriksid "Dubai-Chocolate" lainest, saate rohkem teada saada selliste platvormide nagu Instagram ja Tiktok taga olevate ettevalmistuste ja lugude kohta. Seal jagavad toidumõjud selle erilise suupiste edusaladusi.