Dubai Chocolate: ¡El nuevo milagro de postres para hacerlo usted mismo!

Dubai Chocolate: ¡El nuevo milagro de postres para hacerlo usted mismo!

El "chocolate Dubai" se ha establecido como un verdadero éxito en el mundo de los dulces. Combina las notas agrias de chocolate de leche oscura o entera con un delicioso relleno hecho de crema de pistacho y kadayif, también conocido como cabello de ángel. Esta combinación recuerda al popular postre turco Künefe, que es conocido por su sabor seductor de mozzarella derretida, jarabe de azúcar y una corteza de hilos crujientes de masa, que a menudo se sirve con pistachos picados. La última tendencia ha conquistado las redes sociales en la tormenta, y numerosos influenciadores de alimentos, incluido Stefano Zarrella, se muestran en plataformas como Tiktok e Instagram cómo imitar este exótico en casa.

Para todos aquellos que desean hacer un pedazo de esta dulce sensación en su propia cocina, es muy simple. Solo necesita unos pocos ingredientes que difícilmente se puedan encontrar en el supermercado, lo que hace que todo sea aún más emocionante. La receta no solo es fácil de entender, sino que también ofrece una forma creativa de probar sus propias habilidades para hornear.

Los ingredientes para el "Dubai Chocolate"

Cuente los ingredientes requeridos:

• Daring de chocolate de leche amargo o entero (1 mesa/ 100 gramos)
• crema de pistacho (aprox. 125 gramos)
• Engelshaar (Kadayif), disponible en supermercados turcos (100 g)

La cocción del "chocolate Dubai" requiere una cierta habilidad, especialmente al preparar el cabello del ángel. Este producto de masa fina es un poco exigente en el manejo, pero con un poco de práctica todos tienen éxito. Primero, el chocolate debe derretirse y verter en forma adecuada. Es importante que el chocolate se enfríe por completo antes de que se tomen los pasos adicionales.

entonces el cabello del ángel se fríe en una sartén con un poco de grasa. Aquí se requiere atención porque puede quemarse muy rápidamente. El calor correcto es crucial para lograr un buen color dorado sin que se pierda la masa. Después de que el cabello del ángel ha logrado el dorado perfecto, se mezcla con la crema de pistacho.

Esta mezcla se coloca en la forma, que ya está forrada con el chocolate derretido. El paso más importante viene: la forma debe estar en el refrigerador, donde debe enfriarse durante varias horas. Tan pronto como el chocolate se ha vuelto sólido, el "chocolate Dubai" se puede quitar y cortar en pedazos. ¡Ahora nada se interpone en cuanto al disfrute!

La tendencia sobre el "Dubai Chocolate" muestra cuán creativo y diverso es el mundo de los dulces hoy. La combinación de diferentes culturas y sabores no solo te hace curiosidad, sino que también te invita a aventurar nuevas experiencias de sabor. Si elige una dulce aventura en su propia cocina, encontrará una manera maravillosa de impresionar a los visitantes o amigos con algo exótico.

Esta novedad en el mundo de los postres es más que una tendencia: refleja el creciente interés en los dulces internacionales y te hace querer más. Para todos los que quieran probar la preparación del delicioso "Dubai Chocolate", hay instrucciones detalladas en las redes sociales, donde este regalo encuentra muchos imitadores.

Si quieres inspirarte en la ola de "dubai-chocolate", puedes aprender más sobre la preparación y las historias detrás de plataformas como Instagram y Tiktok. Allí, los influenciadores de alimentos comparten los secretos del éxito de este refrigerio especial.