Дубай Шоколад: Новото десертно чудо, за да го направите сами!

Von WOM

"Dubai Chocolate" се утвърди като истински хит в света на сладкиши. Той комбинира тартните нотки на тъмен или пълномаслен шоколад с вкусен пълнеж, изработен от крем от шам -фъстък и кадайф, известен още като ангелска коса. Тази комбинация напомня на популярния турски десерт Künefe, който е известен със съблазнителния си вкус на разтопена моцарела, захарен сироп и кора от хрупкави тесто нишки, които често се сервират с нарязани шам -фъстъци. Последната тенденция завладява социалните медии в бурята и многобройни влияещи храни, включително Стефано Зарела, показват на платформи като Tiktok и Instagram как да имитират тази екзотика у дома.

За всички, които искат да направят парче от това сладко усещане в собствената си кухня, това е много просто. Имате нужда само от няколко съставки, които трудно могат да бъдат намерени в супермаркета, което прави цялата работа още по -вълнуващо. Рецептата е не само лесна за разбиране, но също така предлага творчески начин да тествате собствените си умения за печене.

съставките за "Dubai Chocolate"

пребройте необходимите съставки:

  • Дръзки горчиви или пълномаслен шоколад (1 маса/ 100 грама)
  • крем от шам -фъстък (приблизително 125 грама)
  • Engelshaar (kadayif), наличен в турски супермаркети (100 g)

Готвенето на "Dubai Chocolate" изисква определено умение, особено при приготвяне на ангелската коса. Този продукт с фино тесто е малко взискателен при работа, но с малко практика всички успяват. Първо, шоколадът трябва да се разтопи и да се излива в подходяща форма. Важно е шоколадът да се охлади напълно преди да се предприемат по -нататъшни стъпки.

тогава косата на ангел е пържена в тиган с малко мазнини. Тук е необходимо внимание, защото може да изгори много бързо. Правилната топлина е от решаващо значение за постигането на приятен златист цвят, без тестото да се загуби. След като ангелската коса е постигнала перфектното покафеняване, тя се смесва с кремът на шам -фъстък.

След това тази смес се поставя във формата, която вече е облицована с разтопения шоколад. Най -важната стъпка идва: Формата трябва да е в хладилника, където трябва да се охлади няколко часа. Щом шоколадът стане твърд, "шоколадът в Дубай" може да бъде премахнат и нарязан на парчета. Сега нищо не стои на пътя на насладата!

Тенденцията за "Dubai Chocolate" показва колко креативен и разнообразен е светът на сладкиши днес. Комбинацията от различни култури и аромати не само ви прави любопитни, но и ви кани да се впускате в нови вкусови преживявания. Ако изберете сладко приключение в собствената си кухня, ще намерите прекрасен начин да впечатлите посетители или приятели с нещо екзотично.

Тази новост в света на десертите е нещо повече от тенденция - отразява нарастващия интерес към международните сладки и ви кара да искате повече. За всички, които искат да опитат приготвянето на вкусния „Дубайски шоколад“, има подробни инструкции в социалните медии, където тази почерпка намира много имитатори.

Ако искате да бъдете вдъхновени от вълната на "Dubai-Chocolate", можете да научите повече за подготовката и историите зад платформите като Instagram и Tiktok. Там влияещите на храните споделят тайните на успеха на тази специална закуска.