Oldenburg firar Kale: En festival för gourmets och kännare!

Oldenburg firar Kale: En festival för gourmets och kännare!

Den kalla säsongen har inte bara sina tristiga sidor, det erbjuder också möjligheten att låta sig bli bortskämd i kulinariska läckerheter - och inte minst på grund av den populära festivalen "Hello Grünkohl" i Oldenburg. Den 3 november 2024 förvandlas rådhusmarknaden till ett gourmetparadis för alla grönkålälskare. Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH (OTM) har satt ihop ett mångsidigt program för detta tillfälle som inte bara glädjer gommen, utan också informerar om betydelsen av den populära kålen.

I år är 15 lokala företag representerade som presenterar sina kreativa tolkningar av den gröna supermaten. Från traditionell hemlagning till innovativa variationer - urvalet är stort. Besökare kan se fram emot en mängd olika rätter, som alla är förberedda med grönkål. Veganalternativ, Kale Burger och till och med grönkålsmoothies erbjuds. En speciell höjdpunkt är Kale Gin, både alkoholfri och i cocktails. Till och med ölet från OLS -bryggeriet, känt som "Green Anton", förfinas med grönkål.

mångsidiga aktiviteter och underhållning

Men "Hello Kale" är mycket mer än bara en kulinarisk festival. Den botaniska trädgården kommer att ge information om ett nytt projekt för ekologisk grönkålodling, medan speciella Kale Wellness -produkter presenteras i Olantis Huntebad. Dessutom kan besökare köpa Kale -souvenirer och använda en gratis fotolåda. Shanychor Oldenburg säkerställer musikalisk underhållning och ger en lycklig atmosfär med sjömansånger och shantys. Eftermiddagen kommer att leda moderatoren Roland Kanwicher, och spelet Kale Bingo med attraktiva vinster säkerställer ytterligare spänningar.

En barometer från Novelle Kale introduceras också: varje nöje hjälper till att stödja projektet "Kaltebus Oldenburg" från Johanniter-Unfall-Hilfe E.V. Besökare kan registrera sina ätna delar online och därmed stödja en god sak.

Kultur och samhälle i fokus

Festivalen kännetecknas av samhälle och kultur. OTM leder en ny grupp genom grönkålens värld och inbjuder dig att lära dig något om den regionala kulturen för grönkål. Ledarskapet "Kohl & Kultur" gör det möjligt för grupper om 6 till 20 personer att upptäcka den traditionella historien och kulturen runt de gröna grönsakerna på ett underhållande sätt. Interaktiva element och regionala produkter kommer att säkerställa en varierad upplevelse. Denna turné kan bokas året runt från november 2024 och riktar sig till alla som letar efter en autentisk inblick i Oldenburg Kale -traditionen.

Kohltouraupstadt.de -webbplatsen och turistinformationen i Oldenburg är tillgängliga för ytterligare information och intryck av de tidigare evenemangen. Så planera ett besök i Oldenburg och njut av mångfalden runt den välsmakande grönkålen!