Oldenburg celebra couve: um festival para gourmets e conhecedores!

Oldenburg celebra couve: um festival para gourmets e conhecedores!

A estação fria não apenas tem suas páginas sombrias, mas também oferece a oportunidade de deixar ser mimado em delícias culinárias - e não menos importante por causa do popular festival "Hello Grünkohl" em Oldenburg. Em 3 de novembro de 2024, o mercado da prefeitura se transforma em um paraíso gourmet para todos os amantes de couve. O Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH (OTM) reuniu um programa diversificado para esta ocasião que não apenas encanta o palato, mas também informa sobre o significado do repolho popular.

Este ano 15 empresas locais estão representadas que apresentam suas interpretações criativas do superalimento verde. Da culinária caseira tradicional a variações inovadoras - a seleção é grande. Os visitantes podem esperar uma variedade de pratos, todos preparados com couve. Alternativas veganas, hambúrguer de couve e até smoothies de couve são oferecidos. Um destaque especial é o gin de couve, sem álcool e em coquetéis. Até a cerveja da cervejaria OLS, conhecida como "Green Anton", é refinada com couve.

Atividades versáteis e entretenimento

Mas "Hello Kale" é muito mais do que apenas um festival culinário. O Jardim Botânico fornecerá informações sobre um novo projeto para o cultivo ecológico de couve, enquanto produtos especiais de bem -estar de couve são apresentados no Olantis Huntebad. Além disso, os visitantes podem comprar lembranças de couve e usar uma caixa de fotos gratuita. O Shanychor Oldenburg garante entretenimento musical e traz uma atmosfera feliz com músicas e shantys de marinheiros. A tarde liderará o moderador Roland Kanwicher, e o jogo de bingo de couve com lucros atraentes garante tensão adicional.

Um barômetro de Kale também é introduzido: todo prazer ajuda a apoiar o projeto "Kaltebus Oldenburg" do Johanniter-Unfall-Hilfe E.V. Os visitantes podem registrar suas porções comidas on -line e, assim, apoiar uma boa causa.

cultura e comunidade em foco

O festival é caracterizado pela comunidade e pela cultura. A OTM lidera um novo grupo através do mundo da couve e convida você a aprender algo sobre a cultura regional da couve. A liderança "Kohl & Kultur" permite que grupos de 6 a 20 pessoas descubram a história e a cultura tradicionais ao redor dos vegetais verdes de uma maneira divertida. Elementos interativos e produtos regionais garantirão uma experiência variada. Este passeio pode ser reservado durante todo o ano, a partir de novembro de 2024, e é destinado a todos que procuram uma visão autêntica da tradição de Kale Oldenburg.

O site Kohltouraupstadt.de e as informações turísticas em Oldenburg estão disponíveis para obter mais informações e impressões dos eventos anteriores. Então planeje uma visita a Oldenburg e aproveite a diversidade em torno do saboroso prato de couve!