Oldenburga svin kāpostus: festivālu gardēžiem un pazinējiem!

Oldenburga svin kāpostus: festivālu gardēžiem un pazinējiem!

Aukstajai sezonai ir ne tikai tās drūmās lapas, bet arī piedāvā iespēju ļaut sevi palutināt kulinārijas priekos - un ne tikai tāpēc, ka populārā festivāla “Hello Grünkohl” Oldenburgā. 2024. gada 3. novembrī Rātsnama tirgus pārvēršas par gardēžu paradīzi visiem kāpostu cienītājiem. Oldenburgas tūrisma un mārketinga Gmbh (OTM) ir izveidojis daudzveidīgu programmu šim gadījumam, kas ne tikai priecē aukslējas, bet arī informē par populāro kāpostu nozīmi.

Šogad ir pārstāvēti 15 vietējie uzņēmumi, kas iepazīstina ar viņu radošajām zaļo superfood interpretācijām. Sākot no tradicionālajām ēdiena gatavošanas mājās un beidzot ar novatoriskām variācijām - izvēle ir liela. Apmeklētāji var gaidīt dažādus ēdienus, kas visi ir sagatavoti ar kāpostiem. Tiek piedāvātas vegānu alternatīvas, kāpostu burgers un pat kāpostu kokteiļi. Īpašs akcents ir Kale Gin, gan bez alkohola, gan kokteiļos. Pat alus alus darītava, kas pazīstama kā “zaļais Antons”, tiek pilnveidots ar kāpostu.

daudzpusīgas aktivitātes un izklaide

Bet "Hello Kale" ir daudz vairāk nekā tikai kulinārijas festivāls. Botāniskais dārzs sniegs informāciju par jaunu ekoloģiskās kāpostu audzēšanas projektu, savukārt Olantis Huntebadā tiek parādīti īpašie kāpostu labsajūtas produkti. Turklāt apmeklētāji var iegādāties kāpostu suvenīrus un izmantot bezmaksas foto kasti. Shanychor Oldenburg nodrošina muzikālu izklaidi un rada laimīgu atmosfēru ar jūrnieku dziesmām un Šantiju. Pēcpusdiena vadīs moderatoru Rolandu Kanwicher, un Kale Bingo spēle ar pievilcīgu peļņu nodrošina papildu spriedzi.

Tiek ieviests arī romāns Kale barometrs: katrs prieks palīdz atbalstīt Johanniter-UNFFLE-HILFE E.V. Apmeklētāji var reģistrēt savas ēdamās porcijas tiešsaistē un tādējādi atbalstīt labu iemeslu.

Kultūra un kopiena fokusā

Festivālu raksturo kopiena un kultūra. OTM ved jaunu grupu caur kāpostu pasauli un aicina jūs uzzināt kaut ko par Kale reģionālo kultūru. Vadība "Kohl & Kultur" ļauj grupām no 6 līdz 20 cilvēkiem izklaidējošā veidā atklāt tradicionālo vēsturi un kultūru ap zaļajiem dārzeņiem. Interaktīvie elementi un reģionālie produkti nodrošinās daudzveidīgu pieredzi. Šo ekskursiju var rezervēt visu gadu no 2024. gada novembra, un tā ir paredzēta visiem, kas meklē autentisku ieskatu Oldenburgas kāpostu tradīcijā.

Kohltourupstadt.de vietne un tūristu informācija Oldenburgā ir pieejama papildu informācijai un iepriekšējo notikumu iespaidiem. Tāpēc plānojiet apmeklējumu Oldenburgā un izbaudiet daudzveidību ap garšīgo kāpostu ēdienu!