Nordwind Daycare Center i Wismar: Frisk kogt og sundt for de sprøde!

Nordwind Daycare Center i Wismar: Frisk kogt og sundt for de sprøde!

Wismar, Deutschland - I Wismar giver en speciel kok entusiastiske børns øjne i "Nordwind" -centret. I halvandet år har Sven Wendorff kogt friske, vegetariske organiske retter til de små og store familiemedlemmer på anlægget. Børnene elsker deres kreative tilbud, der spænder fra farverig rødbederbrød til hjemmelavede ostemasse. Disse sunde og lækre retter værdsættes ikke kun, men tilberedes også uafhængigt af børnene, der fremmer deres færdigheder og kreativitet. Ligesom Rapporter, dagplejecentret er afhængig af ernæringsdannelse ved aktivt involveret i madlavning.

Initiativet til at lave mad med børnene går ud over den blotte tilberedning af mad. I henhold til Sarah Wiener Stiftung Lær børnene gennem praktisk oplevelse, hvordan de forbereder deres egne måltider og bedre værdsætter det sunde måltid. Du lærer ikke kun vigtigheden af friske og regionale ingredienser, men udvikler også en bevidsthed om sund kost fra Klein. På samme tid kan du lære, hvilke opgaver der er passende til din alder, hvilket styrker din selvtillid og stolt gør dine resultater.

Gennem bæredygtig praksis og interessante retter, der tilberedes uafhængigt eller i grupper, kan børnene etablere en forbindelse til mad og deres forberedelse. Dette skaber ikke kun viden, men også glæde ved madlavning og eksperimentering med forskellige smag. Sven Wendorff understreger, at børnene udvikler en bedre forståelse af sund kost ved at opleve og forberede retter, som de kan ledsage i hele deres livsstil.