Poljoprivreda u promjenama: Wieselburg pokazuje inovacije za budućnost!

Poljoprivreda u promjenama: Wieselburg pokazuje inovacije za budućnost!

Wieselburg, Österreich - Sajam AB-Hof u Wieselburgu, koji se odvija već 30 godina, privlači posjetitelje: unutar regije i dočekat će ukupno oko 30.000 gostiju do ponedjeljka. Na otvaranju je naglašena ne samo važnost poljoprivrede, već i brojne farme. Zamjenik guvernera Stephan Pernkopf (ÖVP) naglasio je da mnogi u Europi govore o nadogradnji, dok je najbolja sigurnost to što naši poljoprivrednici svakodnevno isporučuju hranu. Ova je tema podupirana inovativnim pristupima u poljoprivredi, kao što je Seiringer Environmental Service izvijestio.

Moderne tehnologije revolucioniraju marketing poljoprivrednih proizvoda. Kao primjer, Manfred Fink, generalni direktor tvrtke za razvoj aplikacija, objasnio je kako aplikacija optimizira postupak naručivanja poljoprivrednika: umjesto da prihvaća pozive, poljoprivrednik prima narudžbe izravno na svom pametnom telefonu. Na taj način kupac može lako odabrati proizvode, a poljoprivrednik automatski primi sve potrebne podatke kao što su bilješke o isporuci. Osim toga, trend prema strojevima za samoposluživanje dobivenih u važnosti. Sabine Bruns iz Njemačke predstavila je one strojeve koji omogućuju prodaju bez osoblja.

Učinkovite vrpce i uporaba komposta

Osim marketinga, sajam u Wieselburgu pokazuje da se uzgoj hrane također mijenja. Inovativna metoda je tržišni rasadnik, koji omogućuje visoke prinose čak i u najmanjem prostoru. Johannes Eßmeister, menadžer inovacije udruženja Melk-Scheibbs, rekao je da to radi u krevetima s visokokvalitetnim kompostom. Valentin Seiringer, operator sustava kompostiranja u Wieselburgu, dodao je: "Kompost nudi plodnost i je slobodan od korova, što tržišni rasadnik olakšava." Ove ekološki prihvatljive inicijative doprinose promociji regionalnih proizvoda, kao i Orf izvijestio.