Katastrofal fødevareforsyning i skolerne: børn sulter på kostskoler!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Familier i Østrig rapporterer om utilstrækkelige madforsyninger i skolerne. Kritiske røster efterlyser grundlæggende reformer.

Familien in Österreich berichten von unzureichender Essensversorgung an Schulen. Kritische Stimmen fordern grundlegende Reformen.
Familier i Østrig rapporterer om utilstrækkelige madforsyninger i skolerne. Kritiske røster efterlyser grundlæggende reformer.

Katastrofal fødevareforsyning i skolerne: børn sulter på kostskoler!

Et skræmmende billede af skolemad i Østrig er malet af Erik M., far til en elev. I sin samtale med I dag Han er forfærdet over forholdene på sin 18-årige søns skole: "Engangstallerkener til skraldespanden 500 til 1.000 gange! Hver dag!" sådan beskriver han de katastrofale forhold. I stedet for et sundt måltid skal eleverne spise af "det billigste engangsservice", som ofte indeholder plastikdele. Derudover skal man selv medbringe bestik, ellers vil der kun være dyrt træbestik. Disse utålelige betingelser for at bespise unge i takt med, at de vokser, har endda ført til aflysning af middagen på kostskolen, hvilket Erik M. med bekymring konstaterer. Hans løsning? I hans sind er en anstændig frokost på keramiske tallerkener ikke nok til at sørge for eleverne.

Gratis læring og skolevægring i Tyskland og Østrig

Mens forældre som Erik M. kæmper for bedre skolemad, opstår spørgsmålet om uddannelsesfrihed i Tyskland og Østrig. Der er anslået 1.000 gratis elever i Tyskland, mens Østrig har omkring 150, suppleret med flere tusinde hjemmeundervisning, som f.eks. Anonym nyhed rapporteret. Frafaldet i skolen steg dramatisk under pandemien, hvilket fik myndighederne til at stramme lovene. Initiativet "Free Educational Paths" i Østrig kritiserer kraftigt disse foranstaltninger, fordi de tilsidesætter barnets tarv og forældrenes valgfrihed. Som rapporten viser, møder familier, der fravælger det traditionelle skolesystem, ofte vanskeligheder og juridiske spændinger.

Den aktuelle udvikling viser, at både skolemåltider og uddannelsespolitik i begge lande har et presserende behov for reformer. Hvad enten det drejer sig om den skandaløse udbud i skolerne eller de lovmæssige rammer for alternativ undervisning, bliver de berørtes stemmer højere og kræver ændringer. I et system under stigende pres kan opfordringer til bedre støtte og frihed til forældre og elever kun være starten på en tiltrængt reformbevægelse.