Gasthaus Zur Krone i en hytte Gesäß: et innsidespiss under Hesses beste!

Gasthaus Zur Krone i en hytte Gesäß: et innsidespiss under Hesses beste!

Hüttengesäß, Deutschland - I den idylliske hytta Lier, som ligger i det pittoreske Main-Kinzig-distriktet, har vertshuset "Zur Krone" forårsaket en sensasjon igjen. Det populære stedet for gjester og lokalbefolkningen ble utnevnt til en av de 50 beste Village Inns i Hesse for tredje gang på rad. Denne prisen tildeles årlig av Hessian State Chancelly sammen med Hotel and Restaurant Association (Dehoga) Hessen og understreker kvaliteten og tradisjonen for gastronomi i regionen. I år var tolv inn i East Hesse i stand til å se frem til denne æren.

Første distriktsmedlem Andreas Hofmann leverte gratulasjonene til eier Reiner Erdt, som sammen med søstrene Monika Rolko og Elke It, ledet vertshuset. I følge Hofmann er ERDT ikke bare en utmerket restauratør, men også en viktig ambassadør for hjembyen og spesielt godt kjent med de kulturelle og historiske aspektene i regionen. "Reiner Erdt er mye mer enn en gastronomisk ambassadør for hjembyen og hovedkinzig-distriktet," sa Hofmann da han gratulerte.

VIKTIGHETENE FOR FORSKJELLET

Verdsettelsen av Hofmann la også vekt på den sosiale rollen til Village Inns. Disse stedene jobber som forbi landsbyfontener der folk møtes, utveksler ideer og tilbringer tiden sammen. "Jeg tror det er ekstremt viktig å bevare dette kjøretøyet med sosial interaksjon," sa Hofmann. "Zur Krone" Inn er nå den eneste i sitt slag i byen og dermed et sentralt punkt for landsbysamfunnet.

Historien til vertshuset går tilbake til 1780 da cider ble servert der for første gang fra sin egen produksjon. Gjennom århundrene har “Zur Krone” blitt en viktig del av landsbysamfunnet. En av de mest bemerkelsesverdige utviklingen inkluderte byggingen av en bowlinghall på tre på slutten av 1800 -tallet og installasjonen av den første strømledningen i 1904. På 1950 -tallet ble gjestene også tilbudt underholdning i husets kino, noe som bidro til husets popularitet.

tradisjon og utvikling

vertshuset har vært familieeie i generasjoner. Reiner Erdt, som opprinnelig fullførte læretid som slakter, utvidet ferdighetene sine med en matlaging. Siden slakterbutikken, som ble drevet fra 1951 til 1985, har vertshuset passert flere endringer, inkludert åpningen av en hotellfløy med et konferanserom. Med denne konstante tilpasningen til gjestens behov, har “Zur Krone” beholdt sin plass i hjertet av landsbysamfunnet.

Den fornyede prisen er ikke bare en personlig suksess for ERDT -familien, men også et tegn på den konstante kvaliteten og tilknytningen til vertshuset med regionen. Reiner Erdt selv var takknemlig for erkjennelsen av at Inn -opplevelsene gjennom denne prisen, og bekreftet støtten og omsorgen for tradisjonene som har bidratt til suksessen til restauranten gjennom årene.

For more information about the impressive history of the inn "Zur Krone" and its role in the Main-Kinzig-Kreis, Se den nåværende rapportering på www.fuldaerzeitung.de