Gasthaus Zur Krone mökissä Gesäß: sisäpiirin kärki Hessen parhaan alla!

Gasthaus Zur Krone mökissä Gesäß: sisäpiirin kärki Hessen parhaan alla!

Hüttengesäß, Deutschland - idyllisessä mökissä, joka sijaitsee viehättävällä Main-Kinzig-alueella, Inn "Zur Krone" on aiheuttanut sensaation uudelleen. Vieraille ja paikallisille suosittu paikka nimitettiin yhdeksi Hessen 50 parhaasta kylän majatalosta kolmannen kerran peräkkäin. Hessian osavaltion kanslia myöntää tämän palkinnon vuosittain yhdessä hotelli- ja ravintolayhdistyksen (Dehoga) Hessenin kanssa ja korostaa alueen gastronomian laatua ja perinnettä. Tänä vuonna kaksitoista majaa Itä -Hesseissä pystyivät odottamaan tätä kunniaa.

Ensimmäinen piirin jäsen Andreas Hofmann antoi onnittelut omistajalle Erdtille, joka yhdessä siskojensa Monika Rolkon ja Elke It: n kanssa johtivat majataloa. Hofmannin mukaan ERDT ei ole vain erinomainen ravintoloitsija, vaan myös tärkeä kotikaupunginsa suurlähettiläs ja erityisen hyvin perehtynyt alueen kulttuurisiin ja historiallisiin näkökohtiin. "Reiner Erdt on paljon enemmän kuin kotikaupunginsa ja pää-Kinzigin alueen gastronominen suurlähettiläs", sanoi Hofmann onnittelessaan.

majatalon merkitys yhteisölle

Hofmannin arviointi korosti myös Village Innsin sosiaalista roolia. Nämä paikat toimivat kuten aiemmat kylän suihkulähteet, joissa ihmiset tapaavat, vaihtavat ideoita ja viettävät aikansa yhdessä. "Mielestäni on erittäin tärkeää säilyttää tämä sosiaalisen vuorovaikutuksen väline", Hofmann sanoi. "Zur Krone" Inn on nyt ainoa laatuaan kaupungissa ja siten keskeinen kohta kyläyhteisölle.

Innin historia juontaa juurensa vuoteen 1780, kun siideriä tarjoillaan siellä ensimmäistä kertaa omasta tuotannostaan. "Zur Krone" on vuosisatojen ajan tullut tärkeä osa kyläyhteisöä. Yksi merkittävimmistä kehityksistä sisälsi puisen keilahaaran rakentamisen 1800 -luvun lopulla ja ensimmäisen voimajohdon asennuksen vuonna 1904. 1950 -luvulla vieraille tarjottiin myös viihdettä In -House Cinema -elokuvassa, joka auttoi talon suosioon.

Perinne ja kehitys

majatalo on ollut perhe -omistettu sukupolvien ajan. Reiner Erdt, joka alun perin suoritti oppisopimuskoulutuksen teurastajana, laajensi taitojaan ruoanlaittokoulutuksella. Teurastajan myymälästä, jota pidettiin vuosina 1951 - 1985, Inn on läpäissyt useita muutoksia, mukaan lukien hotellien siipien avaaminen kokoushuoneessa. Tämän jatkuvan sopeutumisen myötä vieraiden tarpeisiin ”Zur Krone” on säilyttänyt paikkansa kyläyhteisön sydämessä.

Uudistettu palkinto ei ole vain henkilökohtainen menestys ERDT -perheelle, vaan myös merkki majatalon jatkuvasta laadusta ja kiinnittymisestä alueen kanssa. Reiner Erdt itse oli kiitollinen tunnustuksesta, jonka mukaan Inn kokee palkinnon kautta, ja vahvisti perinteiden tuen ja hoidon, jotka ovat vuosien varrella edistäneet ravintolan menestystä.

Lisätietoja majatalon "Zur Krone" vaikuttavasta historiasta ja sen roolista Main-Kinzig-Kreisissä, DetailsOrtHüttengesäß, Deutschland