Gasthaus Zur Krone σε μια καλύβα Gesäß: μια άκρη εμπιστευτικών κάτω από το καλύτερο!

Gasthaus Zur Krone σε μια καλύβα Gesäß: μια άκρη εμπιστευτικών κάτω από το καλύτερο!

Hüttengesäß, Deutschland - Στην ειδυλλιακή καλύβα, η οποία βρίσκεται στη γραφική περιοχή Mainzig, το πανδοχείο "Zur Krone" έχει προκαλέσει και πάλι μια αίσθηση. Το δημοφιλές μέρος για τους επισκέπτες και τους ντόπιους διορίστηκε ένα από τα 50 καλύτερα πανδοχεία στο Hesse για τρίτη φορά στη σειρά. Αυτό το βραβείο απονέμεται ετησίως από την κρατική καγκελαρία της Hessian μαζί με την Hotel and Restaurant Association (DeHoga) Hessen και τονίζει την ποιότητα και την παράδοση της γαστρονομίας στην περιοχή. Φέτος, δώδεκα πανδοχεία στο East Hesse ήταν σε θέση να προσβλέπουν σε αυτή την τιμή.

Το πρώτο μέλος της περιοχής Andreas Hofmann έδωσε τα συγχαρητήρια στον ιδιοκτήτη Reiner Erdt, ο οποίος, μαζί με τις αδελφές του Monika Rolko και Elke It, επικεφαλής του Inn. Σύμφωνα με τον Hofmann, το ERDT δεν είναι μόνο ένας εξαιρετικός εστιάτορας, αλλά και ένας σημαντικός πρεσβευτής της πατρίδας του και ιδιαίτερα καλά έμπειρος στις πολιτιστικές και ιστορικές πτυχές της περιοχής. "Ο Reiner Erdt είναι πολύ περισσότερο από έναν γαστρονομικό πρεσβευτή για την πατρίδα του και την περιοχή Mainzig", δήλωσε ο Hofmann όταν συγχαίρει.

Η σημασία του Inn για την κοινότητα

Η εκτίμηση του Hofmann τόνισε επίσης τον κοινωνικό ρόλο των Inns Village. Αυτά τα μέρη δουλεύουν σαν βρύσες του χωριού, όπου οι άνθρωποι συναντιούνται, ανταλλάσσουν ιδέες και περνούν το χρόνο τους μαζί. "Νομίζω ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να διατηρηθεί αυτό το όχημα κοινωνικής αλληλεπίδρασης", δήλωσε ο Hofmann. Το Inn "Zur Krone" είναι τώρα το μόνο του είδους της στην πόλη και επομένως ένα κεντρικό σημείο για την κοινότητα του χωριού.

Η ιστορία του Inn πηγαίνει πίσω στο 1780 όταν ο μηλίτη σερβίρεται εκεί για πρώτη φορά από τη δική του παραγωγή. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, το "Zur Krone" έχει γίνει ένα σημαντικό μέρος της κοινότητας του χωριού. Μία από τις πιο αξιοσημείωτες εξελίξεις περιελάμβανε την κατασκευή ενός ξύλινου μπόουλινγκ στα τέλη του 19ου αιώνα και την εγκατάσταση της πρώτης γραμμής ηλεκτρικής ενέργειας το 1904. Στη δεκαετία του 1950, οι επισκέπτες προσφέρθηκαν επίσης ψυχαγωγία στο Cinema In -House, το οποίο συνέβαλε στη δημοτικότητα του σπιτιού.

Παράδοση και Ανάπτυξη

Το Inn έχει οικογενειακή οικογένεια για γενιές. Ο Reiner Erdt, ο οποίος αρχικά ολοκλήρωσε μια μαθητεία ως κρεοπωλείο, επέκτεινε τις δεξιότητές του με μια εκπαίδευση μαγειρικής. Από το κατάστημα του κρεοπωλείου, το οποίο λειτούργησε από το 1951 έως το 1985, το Inn έχει περάσει αρκετές αλλαγές, συμπεριλαμβανομένου του ανοίγματος μιας πτέρυγας ξενοδοχείων με αίθουσα συνεδριάσεων. Με αυτή τη συνεχή προσαρμογή στις ανάγκες των επισκεπτών, το "Zur Krone" έχει διατηρήσει τη θέση της στην καρδιά της κοινότητας του χωριού.

Το ανανεωμένο βραβείο δεν είναι μόνο μια προσωπική επιτυχία για την οικογένεια ERDT, αλλά και ένα σημάδι της σταθερής ποιότητας και της προσκόλλησης του πανδοχείου με την περιοχή. Ο ίδιος ο Reiner Erdt ήταν ευγνώμων για την αναγνώριση που βιώνει το Inn μέσω αυτού του βραβείου και επιβεβαίωσε την υποστήριξη και τη φροντίδα των παραδόσεων που συνέβαλαν στην επιτυχία του εστιατορίου με τα χρόνια.

For more information about the impressive history of the inn "Zur Krone" and its role in the Main-Kinzig-Kreis, Δείτε την τρέχουσα αναφορά στο www.fuldaerzeitung.de .