A spárga építésétől a részmunkaidős elsajátításig: Klenke története a Bad Sooden-Allendorf-tól

Az átváltás okai

Az a döntés, hogy átváltunk az alkatrész -beszerzésre, különféle nehéz keretfeltételekből származnak. Fontos tényező a megnövekedett bürokrácia és a kiegészítő követelmények, amelyek jelentősen megnövelték a Klenkes munkaterhelését. Ezenkívül a szociális biztonsági törvény változásai a szezonális munkavállalók számára a működési költségek növekedéséhez vezetett. A magas fázisban a Klenke tizenkét szezonális munkavállalót alkalmazott, de ezt a számot négyre kellett csökkentenie. A szezonális munkavállalók megváltozott értékelése a bérköltségek növekedéséhez is vezetett, ami veszélyeztette a vállalat jövedelmezőségét.

Noha a Klenke meghatározta a spárga előállítását, továbbra is irányítják az oldalsó területeket, ahol a hangsúlyuk most a gabonafélék és a szántó babok termesztésére összpontosít. Jelentésükben mindkettő hangsúlyozza azokat a problémákat, amelyekkel sok mezőgazdasági családi vállalkozás jelenleg szembesül, és reméli, hogy nagyobb érzékenységet érez a mezőgazdasági kihívásokra vonatkozó megbízatás részéről.