Jouluallinen Itä -Hesse: Pöydät on varattu kesällä!

Jouluallinen Itä -Hesse: Pöydät on varattu kesällä!

Hünfeld, Deutschland - Jouluaika on aivan nurkan takana, ja Itä -Hesse on valmis pilaantumaan kulinaarisilla herkkuilla! Taloudellisista epävarmuustekijöistä huolimatta juhlallisen jouluillallisen kysyntä pysyy katkaisemattomana. Alueelliset ravintolat on jo varattu täysin reunaan, vaikka monet pöydät on jo varattu kesällä. Todellinen festivaali aisteille, joita ihmiset eivät halua missata!

Hünfeldin lähellä sijaitsevassa metsäravintolassa on saatavana vain muutama pieni pöytä - yli 900 varausta on jo vastaanotettu! Toimitusjohtaja Marc Zusgann raportoi todellisesta kiireestä: "Meillä on useita pöytäaikoja ja useita varantoja seuraavalle vuodelle. Varhaisessa vaiheessa on erityisen suuria ryhmiä." Kenkään taloudellisesta tilanteesta huolimatta ravintoloitsijat eivät tunne kysynnän vähenemistä. "Elämme lääkärin käytännöistä ja pienistä yrityksistä, ja yksityishenkilöt kohtelevat itsensä jouluillallisella, koska se on jotain erityistä", lisäsi.

Suosittuja juhla ruokia

Hünfeldin kaasufützenhof on täysin varattu. "Mikään ei ole ilmaista molemmilla lomalla", joukkue selittää. Alennettu valikko tarjoaa herkullisia erikoisuuksia, kuten Rump -pihvi ja paahdettu hanhi. Grossenlüder-Bimbachissa sijaitsevassa Landgasthof Lindeissä se näyttää samanlaiselta: "Olemme varattu täysin lokakuun lopusta lähtien ja meillä on korkeampi kysyntä kuin tavallisesti tänä vuonna." Perinteiset ruokia, kuten villi paistettua ja punaista kaalia, ovat erittäin suosittuja vieraiden keskuudessa. Fuldassa sijaitseva Hotel Platzhirsch raportoi myös täydellisen käytön ensimmäisellä joululomalla ja suljettiin toisena päivänä. Täällä vieraat voivat odottaa runsasta buffetia, jolla on erilaisia herkkuja, jotka eivät jätä mitään toivomisen varaa.

Juhlapöytien ennakointi on hienoa, ja alueen gastronomia hyötyy katkeamattomasta innostumisesta joulutaillalle. Ihmiset eivät voi ottaa tätä perinnettä ja juhlia iloisesti ja ilolla!