Χριστουγεννιάτικο δείπνο στο East Hesse: Πίνακες που προορίζονται το καλοκαίρι!

Χριστουγεννιάτικο δείπνο στο East Hesse: Πίνακες που προορίζονται το καλοκαίρι!

Hünfeld, Deutschland - Η ώρα των Χριστουγέννων είναι ακριβώς γύρω από τη γωνία και η Ανατολική Έσση είναι έτοιμη να χαλάσει με γαστρονομικές απολαύσεις! Παρά τις οικονομικές αβεβαιότητες, η ζήτηση για εορταστικό χριστουγεννιάτικο δείπνο παραμένει αδιάσπαστο. Τα περιφερειακά εστιατόρια έχουν ήδη κλείσει πλήρως στην άκρη, παρόλο που πολλά τραπέζια έχουν ήδη επιφυλαχθεί το καλοκαίρι. Ένα αληθινό φεστιβάλ για τις αισθήσεις που οι άνθρωποι δεν θέλουν να χάσουν!

Στο Forest Restaurant Praforst κοντά στο Hünfeld, υπάρχουν μόνο λίγα μικρά τραπέζια - έχουν ήδη ληφθεί πάνω από 900 κρατήσεις! Ο διευθύνων σύμβουλος Marc Zusgann αναφέρει μια πραγματική βιασύνη: "Έχουμε αρκετούς πίνακες και πολλά αποθεματικά για το επόμενο έτος. Υπάρχουν ιδιαίτερα μεγάλες ομάδες νωρίς". Παρά την τεταμένη οικονομική κατάσταση, οι εστιάτορες δεν αισθάνονται μείωση της ζήτησης. "Ζούμε από τις πρακτικές του γιατρού και τις μικρές εταιρείες και οι ιδιώτες αντιμετωπίζουν τον εαυτό τους στο χριστουγεννιάτικο δείπνο επειδή είναι κάτι ιδιαίτερο", πρόσθεσε.

Δημοφιλή εορταστικά πιάτα

Το Gasthof Schützenhof στο Hünfeld είναι πλήρως κράτηση. "Τίποτα δεν είναι ελεύθερο και στις δύο διακοπές", εξηγεί η ομάδα. Το μειωμένο μενού προσφέρει νόστιμες σπεσιαλιτέ, όπως μπριζόλα και ψητό χήνα. Στο Landgasthof Zur Linde στο Grossenlüder-Bimbach μοιάζει παρόμοιο: "Έχουμε καταγραφεί πλήρως από τα τέλη Οκτωβρίου και έχουμε μεγαλύτερη ζήτηση από το συνηθισμένο φέτος". Τα παραδοσιακά πιάτα όπως το άγριο ψητό και το κόκκινο λάχανο είναι εξαιρετικά δημοφιλή στους επισκέπτες. Το Hotel Platzhirsch στο Fulda αναφέρει επίσης την πλήρη αξιοποίηση στις πρώτες διακοπές των Χριστουγέννων και έκλεισε τη δεύτερη μέρα. Εδώ οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν έναν πλούσιο μπουφέ με μια ποικιλία από λιχουδιές που δεν αφήνουν τίποτα να είναι επιθυμητό.

Η πρόβλεψη των εορταστικών τραπεζιών είναι μεγάλη και η γαστρονομία στην περιοχή επωφελείται από τον αδιάσπαστο ενθουσιασμό για το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Οι άνθρωποι δεν μπορούν να πάρουν αυτήν την παράδοση και να γιορτάσουν με ευχαρίστηση και χαρά!