Коледна вечеря в Източен Хесен: Маси, запазени през лятото!

Коледна вечеря в Източен Хесен: Маси, запазени през лятото!

Hünfeld, Deutschland - Коледното време е точно зад ъгъла, а Източният Хесен е готов да бъде развален с кулинарни изкушения! Въпреки икономическата несигурност, търсенето на празнична коледна вечеря остава непрекъснато. Регионалните ресторанти вече са напълно резервирани до ръба, въпреки че много маси вече са запазени през лятото. Истински фестивал за сетивата, които хората не искат да пропуснат!

В горския ресторант Praforst близо до Hünfeld са налични само няколко малки маси - вече са получени над 900 резервации! Управляващият директор Марк Зущан съобщава за истински бързане: "Имаме няколко пъти на маса и много резерви за следващата година. Има особено големи групи по -рано." Въпреки напрегнатата икономическа ситуация, ресторантьорите не изпитват спад на търсенето. „Живеем от лекарите и малките компании и частните хора се отнасят към коледната вечеря, защото това е нещо специално“, добави.

Популярни празнични ястия

Gasthof Schützenhof в Хюнфелд е напълно резервиран. "Нищо не е безплатно и на двата празници", обяснява екипът. Намаленото меню предлага вкусни специалитети като Rump Steak и печена гъска. В Landgasthof Zur Linde в Grossenlüder-Bimbach изглежда подобно: „Ние сме напълно резервирани от края на октомври и имаме по-голямо търсене от обичайната тази година“. Традиционните ястия като диво печено и червено зеле са изключително популярни сред гостите. Хотел Platzhirsch във Фулда също съобщава за пълно използване на първата коледен празник и затворен на втория ден. Тук гостите могат да очакват разкошен бюфет с различни деликатеси, които не оставят нищо да не се желаят.

Очакването на празничните маси е страхотно и гастрономията в региона се възползва от непрекъснатия ентусиазъм за коледната вечеря. Хората не могат да приемат тази традиция и да празнуват с удоволствие и радост!