Família Rainstadler: Novo começo em East Hesse e o amor da agricultura

Família Rainstadler: Novo começo em East Hesse e o amor da agricultura

Hosenfeld-Jossa, Deutschland - Gustav Rainstadler, 50, e sua esposa Sabrina Pixner, 32, emigraram do sul do Tirol para Hosenfeld-Jossa há dois anos. Eles venderam o Schnalsserhof com seus quatro filhos e adquiriram o Annahof em Jossa para encontrar melhores condições de trabalho e perspectivas na agricultura. Thomas Schneider, da Associação de Agricultores do Distrito Fulda-Hünfeld, visitou recentemente o Annahof no início da campanha "We Show Face", que coloca os produtores regionais de alimentos em destaque.

A decisão de se mudar foi tomada contra o contexto de que o papel dos agricultores no tirol sul mudou; Muitos agora operam mais manutenção da paisagem do que a produção. Gustav Rainstadler, localizado a 424 metros, foi reestruturado de acordo com os padrões da Bioland, com foco na agricultura leiteira. A família possui um rebanho de manchas de 73 vacas de leite e 50 animais jovens, que foram trazidos para Hesse quando se mudam em uma van condicionada ao ar. Nas próximas semanas, a família planeja abrir um café da corte para mostrar aos visitantes de onde vem seu leite

Desenvolvimentos agrícolas no Tirol do Sul

Em 2023, foi encontrado um aumento notável na terra orgânica no tirol sul. A proporção de agricultura orgânica aumentou de 3,1 % para 38,5 %, o que inclui a adição de pastagens e pastagens alpinas. Apesar do aumento nas áreas de integração da bio -integridade, os números de produção, vendas e consumo não mostram desenvolvimento positivo. De acordo com South Tyrol News , a proporção de alimentos orgânicos na italia é declinada e é apenas 3,8 %. Em comparação, a Alemanha (7 %) e a Áustria (11 %) têm valores significativamente mais altos.

A agricultura orgânica em Tirol do Sul enfrenta desafios, uma vez que o número de fazendas orgânicas também está estagnado. Atualmente, 1.959 fazendas orgânicas estão registradas no Diretório Nacional. Walter Steger, um representante da Bioland South Tyrol, pediu mais apoio político para promover a mudança para a agricultura biológica. Em particular, a pressão sobre empresas menores por altos custos de controle é um tópico central, uma vez que as fazendas orgânicas são submetidas a controles externos pelo menos uma vez por ano.

A família Rainstadler se estabeleceu em East Hesse. As crianças frequentam várias escolas da região, e a família tem frequência regularmente aulas escolares que desejam aprender mais sobre a agricultura sustentável. O Rainstadler também enfatiza que as áreas agrícolas em East Hesse são maiores e que o uso da máquina pode ser facilitado.

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