Rainstadler Family: New Beginning in East Hesse and the Love of Agriculture

Rainstadler Family: New Beginning in East Hesse and the Love of Agriculture

Hosenfeld-Jossa, Deutschland - Gustav Rainstadler, 50, og kona Sabrina Pixner, 32, emigrerte fra Sør-Tyrol til Hosenfeld-Jossa for to år siden. De solgte Schnalserhof med sine fire barn og skaffet seg Annahof i Jossa for å finne bedre arbeidsforhold og perspektiver i landbruket. Thomas Schneider fra District Farmers 'Association Fulda-Hünfeld besøkte nylig Annahof i starten av "We Show Face" -kampanjen, som setter regionale matprodusenter i søkelyset.

Beslutningen om å flytte ble tatt på bakgrunn av at bøndernes rolle i Sør -Tyrol har endret seg; Mange driver nå mer landskapsvedlikehold enn produksjon. Gustav Rainstadler, som ligger på 424 meter, er omstrukturert i henhold til Bioland -standarder med fokus på melkeoppdrett. Familien har en flokk flekk på 73 melkekyr og 50 unge dyr, som ble brakt til Hesse når de flyttet i en luftkondisjonert varebil. I løpet av de kommende ukene planlegger familien å åpne en domstolskafé for å vise besøkende hvor melken deres kommer fra

Landbruksutvikling i Sør -Tyrol

I 2023 ble det funnet en bemerkelsesverdig økning i det organiske landet i Sør -Tyrol. Andelen økologisk landbruk steg fra 3,1 % til 38,5 %, som inkluderer tilsetning av beite og alpine beite. Til tross for økningen i bio -intelligensområder, viser produksjonstallene, salget og forbruket ingen positiv utvikling. I følge South Tyrol News Til sammenligning har Tyskland (7 %) og Østerrike (11 %) betydelig høyere verdier.

Det organiske jordbruket i Sør -Tyrol står overfor utfordringer, siden antallet organiske gårder også stagnerer. 1 959 organiske gårder er for tiden registrert i den nasjonale katalogen. Walter Steger, en representant for Bioland South Tyrol, ba om mer politisk støtte for å fremme overgangen til biologisk landbruk. Spesielt er presset på mindre selskaper gjennom høye kontrollkostnader et sentralt tema, siden organiske gårder blir utsatt for eksterne kontroller minst en gang i året.

Familien Rainstadler har bosatt seg godt i Øst -Hesse. Barna går på forskjellige skoler i regionen, og familien blir jevnlig deltatt av skoleklasser som vil lære mer om bærekraftig landbruk. Rainstadler understreker også at landbruksområdene i Øst -Hesse er større og at maskinbruken kan gjøres enklere.

-transmittet av West-ost-meT-med =" llank "rel ="