Rainstadler Family: nieuw begin in Oost -Hesse en de liefde voor de landbouw

Rainstadler Family: nieuw begin in Oost -Hesse en de liefde voor de landbouw

Hosenfeld-Jossa, Deutschland - Gustav Rainstadler, 50, en zijn vrouw Sabrina Pixner, 32, emigreerden twee jaar geleden van South Tyrol naar Hosenfeld-Jossa. Ze verkochten de Schnalserhof met hun vier kinderen en verwierven de Annahof in Jossa om betere werkomstandigheden en perspectieven in de landbouw te vinden. Thomas Schneider van de District Farmers 'Association Fulda-Hünfeld bezocht onlangs de Annahof aan het begin van de campagne "We Show Face", die regionale voedselproducenten in de schijnwerpers plaatst.

De beslissing om te verhuizen werd genomen tegen de achtergrond dat de rol van boeren in Zuid -Tirol is veranderd; Velen werken nu meer landschapsonderhoud dan productie. Gustav Rainstadler, gelegen op 424 meter, is volgens Bioland Standards geherstructureerd met een focus op de melkveehouderij. De familie heeft een kudde vlek van 73 melkkoeien en 50 jonge dieren, die naar Hesse werden gebracht bij het verhuizen in een door de lucht geconditioneerde busje. In de komende weken is het gezin van plan om een ​​gerechtelijk café te openen om bezoekers te laten zien waar hun melk vandaan komt

Landbouwontwikkelingen in South Tyrol

In 2023 werd een opmerkelijke toename van het organische land gevonden in Zuid -Tirol. Het aandeel van de biologische landbouw steeg van 3,1 % tot 38,5 %, inclusief de toevoeging van weiden en alpenweiden. Ondanks de toename van bio -intelligentie -gebieden, vertonen de productiecijfers, verkoop en consumptie geen positieve ontwikkeling. Volgens South Tyrol Nieuws , het aandeel van organisch voedsel in Italië daalt slechts 3,8 %. Ter vergelijking: Duitsland (7 %) en Oostenrijk (11 %) hebben aanzienlijk hogere waarden.

De biologische landbouw in South Tyrol staat voor uitdagingen, omdat het aantal biologische boerderijen ook stagneert. 1.959 biologische boerderijen zijn momenteel geregistreerd in de nationale directory. Walter Steger, een vertegenwoordiger van Bioland South Tyrol, riep op tot meer politieke steun om de overstap naar biologische landbouw te bevorderen. In het bijzonder is de druk op kleinere bedrijven via hoge controlekosten een centraal onderwerp, omdat biologische boerderijen ten minste eenmaal per jaar worden onderworpen aan externe controles.

De familie Rainstadler is goed gevestigd in East Hesse. De kinderen gaan naar verschillende scholen in de regio en het gezin wordt regelmatig bijgewoond door schoolklassen die meer willen leren over duurzame landbouw. Rainstadler benadrukt ook dat de agrarische gebieden in Oost -Hesse groter zijn en dat het machinegebruik gemakkelijker kan worden gemaakt.

-TranSmitting door noopener"> noopener "> noopener"> noopener "> noopener"> noopener "> noopener"> noopener "> noopener"> noopener "> west-medien