Rainstadler -perhe: Uusi alku Itä -Hesse ja maatalouden rakkaus

Rainstadler -perhe: Uusi alku Itä -Hesse ja maatalouden rakkaus

Hosenfeld-Jossa, Deutschland - Gustav Rainstadler, 50, ja hänen vaimonsa Sabrina Pixner, 32, muuttivat Etelä-Tyrolista Hosenfeld-Josossa kaksi vuotta sitten. He myivät schnalserhofin neljän lapsensa kanssa ja ostivat Annahofin Joscassa löytääkseen parempia työoloja ja näkökulmia maataloudessa. Thomas Schneider piirin viljelijöiden yhdistyksestä Fulda-Hünfeld vieraili äskettäin Annahofissa ”We Show Face” -kampanjan alussa, joka asettaa alueelliset elintarvikkeiden tuottajat valokeilaan.

Muutosta koskeva päätös tehtiin taustalla, että viljelijöiden rooli Etelä -Tyrolissa on muuttunut; Monet käyttävät nyt enemmän maiseman ylläpitoa kuin tuotantoa. Gustav Rainstadler, joka sijaitsee 424 metriä, on rakenneuudistettu Bioland -standardien mukaan keskittyen maitotuotteeseen. Perheellä on 73 maitolehmän ja 50 nuoren eläimen tahran lauma, jotka tuotiin Hesseen liikkuessaan ilmassa varustettuun pakettiautoon. Tulevien viikkojen aikana perhe aikoo avata tuomioistuinkahvilan näyttääkseen kävijöitä, mistä heidän maito tulee

Maatalouden kehitys Etelä -Tyrolissa

Vuonna 2023 Etelä -Tyrolista löytyi huomattava kasvu orgaanisella maalla. Luonnonmukaisen viljelyn osuus nousi 3,1 %: sta 38,5 %: iin, mikä sisältää laitumien ja alppilaitumien lisäämisen. Bio -älykkyysalueiden lisääntymisestä huolimatta tuotantoluvut, myynti ja kulutus eivät osoita positiivista kehitystä. Etelä-Tyrol News , Orgaanisen ruoan osuus Italiassa on vähenevä ja on vain 3,8 %. Vertailun vuoksi Saksassa (7 %) ja Itävallassa (11 %) on huomattavasti korkeammat arvot.

Etelä -Tyrolin luonnonmukainen viljely kohtaa haasteita, koska myös luonnonmukaisten tilojen lukumäärä on pysähtynyt. 1 959 luonnonmukaista tilaa on tällä hetkellä rekisteröity kansallisessa hakemistossa. Bioland South Tyrolin edustaja Walter Steger vaati lisää poliittista tukea siirtymisen edistämiseksi biologiseen maatalouteen. Erityisesti pienempien yritysten paine korkeiden hallintakustannusten kautta on keskeinen aihe, koska orgaanisten tilojen ulkopuolelle kohdistuu ulkoisia valvontaa vähintään kerran vuodessa.

Rainstadler -perhe on asettunut hyvin East Hesse. Lapset käyvät alueen eri kouluissa, ja perheeseen osallistuvat säännöllisesti koululuokat, jotka haluavat oppia lisää kestävästä maataloudesta. Rainstadler korostaa myös, että Itä -Hessen maatalousalueet ovat suurempia ja että koneen käyttö voidaan helpottaa.

-transmissoinut West-Ost-Medien