健康土壤，健康人民：团结农业信息之旅启动

健康土壤，健康人民：团结农业信息之旅启动

米尔海姆（Solawi）农业团结协会计划于2024年10月末在米尔海姆及周边城市举办一些信息活动。这次巡演的座右铭是“健康的土壤，健康的人民”，旨在让俱乐部的价值观和目标离家乡更近。

索拉维希望通过一种创新方法，将重点放在公共种植和收获共享上，即一群人分担种植健康水果和蔬菜的财务成本。这使得食品生产和消费之间建立了直接联系。

该活动将于 10 月 27 日在 Bachstrasse 的 Wandelwinkel 拉开帷幕，届时将举办首次免费信息活动。这些行动将在杜伊斯堡、奥伯豪森和埃森等城市持续到 11 月中旬。索拉维还计划在米尔海姆的各种南瓜节上展示她的信息摊，以便让更多的人了解她的哲学。

Solawi 背后的想法

团结原则对于团结农业的概念至关重要。那些有兴趣成为会员的人需支付全年的固定月费。这可以支付蔬菜农场的各种费用，包括种子、土地租金和农业雇员的工资。作为回报，会员作为“收获参与者”定期收到新鲜蔬菜。该系统可以实现更可持续的种植形式，因为市场价格的经济压力不是决定性的影响因素。

除了信息活动外，该协会还从 10 月 24 日起每周举办一次咖啡派对，每周四下午 4:00 至下午 4:00 举行。至下午 6:30位于 Friedrich-Ebert-Straße 48 号的 Makrscope 文化中心。在这里，感兴趣的各方有机会在轻松的氛围中了解有关协会工作及其产品的更多信息。此外，索拉维还计划举办付费讲习班，教授古代罐头文化技术。一个例子是用自产蔬菜制作韩国泡菜。

对于会员来说，这不仅是一个采购新鲜食物的机会，也是积极投身于可持续农业形式并加强与种植过程的联系的机会。众多的活动和研讨会还为非会员提供了深入了解团结农业世界的机会，并在必要时成为这一开创性概念的一部分。