Friska jordar, friska människor: Informationsrundtur om solidariskt jordbruk startar

Friska jordar, friska människor: Informationsrundtur om solidariskt jordbruk startar

Föreningen Solidarity Agriculture Mülheim (Solawi) planerar att hålla några informationsevenemang i Mülheim och närliggande städer i slutet av oktober 2024. Turnén har mottot "Friska jordar, friska människor" och syftar till att föra klubbens värderingar och mål närmare hemmet.

Med ett innovativt tillvägagångssätt vill Solawi sätta fokus på kommunal odling och skördedelning, där en grupp människor delar på de ekonomiska kostnaderna för att odla hälsosamma frukter och grönsaker. Detta möjliggör en direkt koppling mellan produktion och konsumtion av mat.

Evenemanget startar den 27 oktober i Wandelwinkel på Bachstrasse, där de första kostnadsfria informationsevenemangen kommer att hållas. Dessa åtgärder kommer att fortsätta till mitten av november i städer som Duisburg, Oberhausen och Essen. Solawi planerar också att närvara med sina informationsstånd på olika pumpafestivaler i Mülheim för att informera ännu fler om hennes filosofi.

Tanken bakom Solawi

Solidaritetsprincipen är väsentlig för konceptet med solidaritetsjordbruk. Den som är intresserad av att bli medlem betalar en fast månadsavgift under ett helt år. Detta finansierar de olika utgifterna för en grönsaksodling, inklusive utsäde, markuthyrning och löner för jordbruksanställda. I gengäld får medlemmarna regelbundet färska grönsaker som ”skördedeltagare”. Detta system möjliggör en mer hållbar odlingsform eftersom marknadsprispressen inte är den avgörande påverkande faktorn.

Utöver informationsevenemangen erbjuder föreningen veckofika från och med den 24 oktober, som äger rum varje torsdag från klockan 16.00. till 18:30 i kulturcentret Makroscope på Friedrich-Ebert-Straße 48. Här har intresserade möjlighet att ta reda på mer om föreningens arbete och dess utbud i en avslappnad atmosfär. Dessutom planerar Solawi betalda workshops där forntida kulturella konserveringstekniker kommer att läras ut. Ett exempel på detta är att göra koreansk kimchi av egenodlade grönsaker.

För medlemmarna är detta inte bara en möjlighet att köpa färsk mat, utan också att aktivt fördjupa sig i en hållbar form av jordbruk och stärka kopplingen till odlingsprocessen. De många evenemangen och workshops erbjuder även icke-medlemmar chansen att få en inblick i det solidariska jordbrukets värld och, vid behov, själva bli en del av detta banbrytande koncept.