Suche
Mein Konto
Zdrava tla, zdravi ljudi: Započinje informativna turneja solidarne poljoprivrede
Udruga Solawi Mülheim od 27. listopada započinje informativni obilazak o održivoj poljoprivredi u Mülheimu i okolici.
Zdrava tla, zdravi ljudi: Započinje informativna turneja solidarne poljoprivrede
Udruga Solidarity Agriculture Mülheim (Solawi) planira održati neke informativne događaje u Mülheimu i susjednim gradovima krajem listopada 2024. Turneja ima moto "Zdrava tla, zdravi ljudi" i ima za cilj približiti vrijednosti i ciljeve kluba kući.
Inovativnim pristupom Solawi želi staviti u središte pozornosti zajednički uzgoj i dijeljenje žetve, gdje grupa ljudi dijeli financijske troškove uzgoja zdravog voća i povrća. Time je omogućena izravna veza između proizvodnje i potrošnje hrane.
Događaj će započeti 27. listopada u Wandelwinkelu na Bachstrasse, gdje će se održati prvi besplatni informativni događaji. Ove će se akcije nastaviti do sredine studenog u gradovima kao što su Duisburg, Oberhausen i Essen. Solawi također planira biti prisutna sa svojim informativnim štandovima na raznim festivalima bundeve u Mülheimu kako bi što više ljudi upoznala sa svojom filozofijom.
Ideja iza Solawija
Načelo solidarnosti bitno je za koncept solidarne poljoprivrede. Zainteresirani za članstvo plaćaju fiksnu mjesečnu članarinu tijekom cijele godine. Time se financiraju različiti troškovi farme povrća, uključujući sjeme, najam zemlje i plaće poljoprivrednih zaposlenika. Zauzvrat članovi redovito dobivaju svježe povrće kao “sudionici berbe”. Ovaj sustav omogućuje održiviji oblik uzgoja jer ekonomski pritisak tržišnih cijena nije odlučujući faktor utjecaja.
Osim informativnih događanja, udruga od 24. listopada nudi i tjedne kavice koje se održavaju svakog četvrtka od 16:00 sati. do 18:30 sati. u kulturnom centru Makroscope na Friedrich-Ebert-Straße 48. Ovdje zainteresirani imaju priliku u opuštenoj atmosferi saznati više o radu udruge i njenoj ponudi. Osim toga, Solawi planira plaćene radionice u kojima će se podučavati drevne kulturne tehnike konzerviranja. Primjer za to je priprema korejskog kimchija od domaćeg povrća.
Za članove ovo nije samo prilika za nabavu svježe hrane, već i za aktivno uživljavanje u održivi oblik poljoprivrede i jačanje povezanosti s procesom uzgoja. Brojna događanja i radionice također nude i nečlanovima priliku da steknu uvid u svijet solidarne poljoprivrede te da po potrebi i sami postanu dio ovog revolucionarnog koncepta.