Mėsos suvartojimas esant slėgiui: sveika ar ekologiška kenksminga? Tiesa!

Mėsos suvartojimas esant slėgiui: sveika ar ekologiška kenksminga? Tiesa!

Österreich, Land - Diskusijos apie mėsos suvartojimą Austrijoje ir Vokietijoje tampa intensyvesnės, o skaičius kalba patys už save: Remiantis Austrijos statistika, kiekvienas Austrianas per metus sunaudoja vidutiniškai 57,6 kilogramo mėsos, palyginti su 2014 m., Kai buvo 65 kilogramai. Šią tendenciją kritiškai vertina daugelis ekspertų, nes nepaisant mažėjančio skaičiaus, mėsos kiekis yra didelis, ir karštai diskutuojama apie mėsos suvartojimo riziką ir ekologines pasekmes, nes krone

Mėsos populiarumas yra šaknų per kelis milijonus žmonių tradicijų, be kurių būtų daug diskusijų apie pranašumus ir trūkumus. Mėsa yra turtingas baltymų šaltinis, kurio organizmui reikia gyvybiškai svarbių procesų, tačiau negalima ignoruoti sveikatos trūkumų. Per daug raudonos mėsos gali sukelti rimtų ligų, tokių kaip širdies priepuoliai ar diabetas. Antibiotikų likučių gamybos antibiotikų problema taip pat yra karšta geležis, nes jie gali padaryti mikrobus atsparius vaistams. Taigi sveikas mėsos suvartojimas yra labai svarbus. Todėl daugelis žmonių svarsto galimybę išbandyti augalinių dietų alternatyvas, įskaitant ekonominius ir sveikatos aspektus, taigi sciodoo .

Mėsos suvartojimo pranašumai ir trūkumai

Mėsos pramonė Vokietijoje yra svarbi pramonė, kurios metinė apyvarta siekia apie 45 milijardus eurų ir daugiau nei 150 000 darbo vietų. Tuo pat metu gamyklos auginimo žala aplinkai yra stipriai kritikuojama, nes pašarų gamybos miškai yra išvalyti, o tai žymiai padidina išmetamų teršalų kiekį. Tačiau taip pat yra balsų, kurie teigia, kad tinkama ganykla gali turėti teigiamą poveikį klimatui, nes galvijai padeda surišti anglies ir padaryti grindis derlingesnes. Šis dvigubas mėsos vartojimo aspektas tiek sveikatos, tiek aplinkos požiūriu leidžia suprasti, kad tvariai ateičiai reikia atlikti nemažą mėsos tvarkymą.