数百万人的浓缩咖啡:价格上涨正在危及意大利咖啡习惯!

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意大利浓缩咖啡价格上涨以及气候变化和物流带来的咖啡供应挑战。

数百万人的浓缩咖啡:价格上涨正在危及意大利咖啡习惯!

在意大利,人们对心爱的浓缩咖啡的关注比以往任何时候都更加强烈。据消费者保护协会 Assutenti 称,自 2021 年以来,一杯浓缩咖啡的价格上涨了 20%,令人震惊。随着意大利咖啡烘焙商警告称,由于创纪录的生咖啡成本,价格可能会进一步上涨,这一涨幅可能很快就会变得更大。温室气体排放量高、物流问题以及原材料市场的投机行为正在加剧这一情况。虽然像博尔扎诺这样的城市以 1.43 欧元的浓缩咖啡价格领先,但卡坦扎罗的咖啡饮用者仍然可以以 1 欧元的价格购买它。然而,这些价格可能很快就会成为过去 oe24.at 报道称。

德国的情况也变得更糟。尽管咖啡很受欢迎,但咖啡的价格却呈现出惊人的趋势。商品交易所的价格,特别是阿拉比卡品种的价格,正在达到 45 年来的最高水平。目前,一磅阿拉比卡咖啡售价约为 3.20 美元。收成不佳和政治决策等因素以及生产成本增加等因素导致了价格上涨。然而,德国的咖啡消费量仍然没有中断,德国公民每年人均饮用近130升咖啡。大声 金融趋势网 咖啡价格仍然引起投资者的极大兴趣,并对交易市场产生直接影响。

过高的生咖啡价格和气候变化给咖啡爱好者带来了巨大的挑战。虽然德国和意大利以咖啡消费为主,并且咖啡是其文化的一部分,但价格上涨可能对平常的享受构成严重威胁。问题依然存在:在日常仪式成为一种奢侈之前,消费者能够承受这些价格上涨多久?