Espresso for millioner: stigende priser i fare i fare italiensk kafferitual!

Espresso for millioner: stigende priser i fare i fare italiensk kafferitual!

Bozen, Italien - Bekymringen for den elskede espresso er større i Italien end nogensinde. Ifølge Assuteni Consumer Protection Association er priserne for en kop espresso steget ved at chokere 20 procent siden 2021. Dette kunne snart være endnu større, da italienske kaffestregere advarer om, at priserne kunne fortsætte med at tiltrække på grund af rekordomkostninger for rå kaffe. Emissioner med høj drivhusgas, logistiske problemer og spekulationer på markedet for råmateriale strammer situationen. Mens byer som Bozen fører til en espresso med 1,43 euro, kan kaffedrikkere i Catanzaro stadig strejke for en euro. Ikke desto mindre kunne disse priser snart være en saga af fortiden, såsom oe24.at rapporterede.

Situationen kommer også til hovedet i Tyskland. På trods af kaffens høje popularitet viser kaffeprisen en alarmerende tendens. Priserne på råmaterialeudvekslingerne, især for Arabica -sorten, når maksimale båse, der ikke er blevet set i over 45 år. Et pund arabica koster i øjeblikket omkring $ 3,20. Faktorer som dårlige høst og politiske beslutninger sammen med de øgede produktionsomkostninger bidrager til prisstigningen. Imidlertid forbliver kaffeforbrug i Tyskland ubrudt, fordi tyskerne drikker næsten 130 liter kaffe pr. Person årligt. Łaut finanztrends.de Kaffeprisen for investorer er stadig af stor interesse og har en direkte indflydelse på handelsmarkederne.

Kombinationen af ​​ublu rå kaffepriser og klimatiske ændringer gør kaffeelskere med en massiv udfordring. Mens Tyskland og Italien er kendetegnet ved kaffeforbrug, og dette er en del af deres kultur, kan disse stigende priser være en alvorlig trussel om at nyde. Spørgsmålet er stadig: Hvor længe har forbrugerne råd til disse prisstigninger, før det daglige ritual også bliver luksus?