Munahinnad surve all: põnevus enne lihavõtteid Saksamaal!

Munahinnad surve all: põnevus enne lihavõtteid Saksamaal!

Gaspoltshofen, Österreich - Munahinnad tulistavad USA -s lagi ja see põhjustab põnevust! Praegu peavad tarbijad maksma tosina muna eest ilmatu 7,09 dollarit - dramaatiline kasv võrreldes 2024. aasta jaanuaris ainult 2,35 dollariga. Need plahvatavad kulud pole mitte ainult ameeriklaste jaoks ebameeldivad, vaid viskavad poliitilisele lavale ka tumedad varjud. Surve on president Trumpile, kes lubas kohe inflatsiooni vastu võidelda. Kuid vaatamata arvukatele dekreetidele tundub ta püsivalt kõrgete hindade suhtes jõuetu, samuti teadete kohta Saksamaal on olukord pingeline. Munahinnad on siin alates 2020. aastast kasvanud 38,5 protsenti - murettekitav trend, mida ei saa seletada ainult lähedal asuva lihavõttepühade abil. Saksa linnumajanduse keskühingu president Hans-Peter Goldnick annab aru suhteliselt varajasest nõudlusest. Eksperdid kahtlustavad, et selle suurenemisele aitab kaasa munade kui kõrge kvaliteediga ja odava valguallikana maine. Margit Beck Agrarmarkti infoühiskonnast rõhutab: "Munadel on nüüd ka parem pilt." Vaatamata sellele arengule ei näe tööstus Saksamaa turul kohest kitsaskohta, samuti ORF teatatud.

linnugripp kui varjud turgude kohal

Lindude grippi koormavad märkimisväärselt nii ameeriklased kui ka Euroopa turg. Ameerika Ühendriikides on viimase nelja kuu jooksul surnud peaaegu 41 miljonit munevat kana, mis on põhjustanud üle kolme miljardi muna kaotuse. Need dramaatilised numbrid tagavad, et paljudel Ülem -Austrias munatootjatel, näiteks Gerold Sterermis, on raskusi oma toodete USA -sse eksportimisega. Sterm selgitab: "Oleme pühendunud Austria toidu jaekaubandusele, et tagame munade pideva kohaletoimetamise." Suure munatootja tegevdirektor Alexandra Poringer ei näe ka välismaal tarnimise potentsiaali, kuna ressursid on juba seotud.

Vaatamata USA ja Saksamaa munade pingelisele olukorrale on endiselt lootust, et turud on piisavalt kaetud, et kaitsta massilise kitsaskoha eest. Tööstuse eksperdid teatavad, et pikaajalised tarnelepingud võivad vähendada otsest jaemüügi survet, isegi kui kohapeal turg näitab tegelikult hinnatõusu. Kuid Goldnick rõhutab kodutootmise ja hoolduse silma peal hoidmise olulisust: "See on ainus viis tagada, et munad ei muutu põhitoitudest luksuskaupadelt."