Eckernförde: Η Tafel χρειάζεται επειγόντως εθελοντές και δωρεές!

Eckernförde: Η Tafel χρειάζεται επειγόντως εθελοντές και δωρεές!

Στο Eckernförde, η τοπική τράπεζα τροφίμων παλεύει με μια σοβαρή μείωση της εθελοντικής βοήθειας. Την ώρα που οι δωρεές από τα σούπερ μάρκετ μειώνονται, ο αριθμός των χρηστών παραμένει σχετικά σταθερός, γεγονός που περιπλέκει ακόμη περισσότερο την κατάσταση. «Σήμερα είναι μια μεγάλη ημέρα μάχης», σχολίασε η Πέτρα Γουίντερ, η επικεφαλής της τράπεζας τροφίμων, σχετικά με την πρόσφατη δωρεά τυριού από το γαλακτοκομείο Holtsee, η οποία απαιτείται για την υποστήριξη όσων έχουν ανάγκη.

Σε σύγκριση με άλλες περιοχές, η τράπεζα τροφίμων στο Eckernförde εξακολουθεί να εξάγει ένα θετικό συμπέρασμα. Οι χρήστες που επέστρεψαν, πολλοί από τους οποίους πρόσφυγες από την Ουκρανία, ολοκλήρωσαν τα μαθήματα γλώσσας και τώρα επιστρέφουν στην αγορά εργασίας, γεγονός που μείωσε τη ζήτηση για το σανίδι. Σήμερα η εγκατάσταση εξυπηρετεί 400 έως 450 κοινότητες που έχουν ανάγκη, γεγονός που υπογραμμίζει τη σημασία αυτού του σημείου επαφής.

Υποστήριξη από εθελοντές

Η τράπεζα τροφίμων διατηρείται κυρίως μέσω της υποστήριξης εθελοντών. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 70 εθελοντές - μείωση από 77 προηγουμένως. Αυτή η μείωση των βοηθών σήμαινε ότι η τράπεζα τροφίμων έπρεπε να αναδιαρθρώσει τους χρόνους διανομής της. Η έκδοση, η οποία πραγματοποιήθηκε προσωρινά σε δύο ημέρες, περιορίζεται πλέον στην Πέμπτη, αλλά με διευρυμένο ωράριο από τις 9 π.μ. έως τις 2:30 μ.μ.

Οι εθελοντές όπως ο Helmut Petersen, ένας 78χρονος συνταξιούχος, βρίσκονται στην καρδιά αυτής της οργάνωσης. Ο Petersen, ο οποίος ζει με τη μικρή του σύνταξη, είναι ευγνώμων για την υποστήριξη που του προσφέρει η τράπεζα τροφίμων. «Χωρίς την τράπεζα τροφίμων θα ήταν σπάνια», λέει αφού προμηθεύτηκε φρέσκα τρόφιμα.

Η Silke Kazemi, επίσης εθελόντρια, περιγράφει το κίνητρο πίσω από τη δέσμευσή της: «Ταυτόχρονα, τα πλεονάζοντα τρόφιμα αξιοποιούνται σωστά». Πολλοί εθελοντές βρίσκουν επίσης κοινωνικές επαφές και χαρά στην καθημερινότητά τους μέσω της τράπεζας τροφίμων.

Χρειάζεται επειγόντως οικονομική στήριξη

Παρά τις μέχρι τώρα επιτυχίες, η τράπεζα τροφίμων δεν βασίζεται μόνο σε εθελοντική υποστήριξη, αλλά χρειάζεται και οικονομική βοήθεια. Το κόστος για το ηλεκτρικό ρεύμα, τη θέρμανση και τη συντήρηση των οχημάτων πρέπει να καλύπτεται από δωρεές και έσοδα από εκστρατείες όπως οι πωλήσεις χριστουγεννιάτικων δέντρων. Η τράπεζα τροφίμων έλαβε πρόσφατα μια δωρεά 1.100 ευρώ από τη λέσχη εξυπηρέτησης Auf der Höhe, η οποία είναι ευπρόσδεκτη υποστήριξη.

Η συνεταιριστική εταιρεία στέγασης GWU παρέχει δωρεάν τις εγκαταστάσεις στο Saxtorfer Weg, αλλά το τρέχον κόστος λειτουργίας εξακολουθεί να αποτελεί πρόκληση. Η ελπίδα παραμένει για το Tafel ότι θα βρεθούν νέοι εθελοντές για να συνεχίσουν το σημαντικό κοινωνικό δίκτυο και να διατηρήσουν βασικές υπηρεσίες για όσους έχουν ανάγκη στην περιοχή.