Haster tilbakekalling: Kyllingkrydder på grunn av kreftfremkallende stoffer!

Haster tilbakekalling: Kyllingkrydder på grunn av kreftfremkallende stoffer!

En presserende tilbakekalling av et kyllingkrydder har vakt oppmerksomhet i Tyskland. Årsaken er alarmerende: Etylenoksid, et stoff som har en kreftfremkallende effekt og kan endre genetisk sammensetning, ble funnet i en populær indisk krydderblanding. Berørt er 50 grams pakkene med "Shan Chicken Masala"-krydder, som først og fremst er beregnet på å tilberede kylling i yoghurtsaus.

Tilbakekallingen ble annonsert av grossisten IDEAL Cash & Carry, som spesialiserer seg på asiatisk mat. Kun pakker med best-før-dato 26. oktober 2026 skal returneres. Produsenten understreker at salget av disse produktene må stoppes for å beskytte forbrukernes helse.

Viktig informasjon om ingrediensen

Etylenoksid er ikke tillatt i matproduksjon, og dette er ikke den første tilbakekallingen på grunn av dette stoffet. Ifølge Hamburgs forbrukerrådgivningssenter skjer tilbakekallinger ofte i forbindelse med produkter som sesam og guargummi, der denne farlige ingrediensen er oppdaget. Etylenoksid brukes i landbruket som gassmiddel for å bekjempe bakterier og sopp. Bruken i plantevernmidler har vært forbudt i EU siden 1991.

Helserisikoen er betydelig. Selv minimale mengder av stoffet kan forårsake alvorlig helseskade. Federal Office for Risk Assessment har understreket at det ikke er noen sikker grense for etylenoksid i mat - selv rester er uoverkommelige og farlige.

Det berørte produktet kan returneres ikke bare i Baden-Württemberg og Bayern, men også i Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen og Rheinland-Pfalz. Forbrukere kan bringe varene til salgsstedet og kjøpesummen vil bli refundert til dem, selv uten kvittering.

Forbrukere oppfordres til å kontakte selgeren direkte dersom de har klager eller usikkerhet. For detaljert informasjon om helserisikoen og de eksakte returalternativene, Det er best å se på rapporteringen fra www.fr.de.